John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Fir den Teig:
- 2 Eeër
- 75 g Zocker
- 1 Paket Vanillzocker
- 100 g Miel
- 30 g Buedem Mandelen oder Haselnëss
- 2 Zoppeläffelen Waarmt Waasser
- 1 Prise Bakpulver
Fir ze decken:
- 200 g Sauere Crème
- 1 Paket Vanillezooss Pudder kal ze Mix
- 200 g Yoghurt
- 2 Zoppeläffelen Äerdbier Gebeess
- 2 Zoppeläffelen Amaretto
- 600 g Äerdbier
- 1 Paket Roude Frosting, Zocker a Waasser no de Paketinstruktiounen
Uweisungen
- Eeër trennen. D'Ee wäiss bis steif klappen, lues a lues 25 g Zocker eran schëdden. An enger anerer Schossel, réieren d'Eeër mat Waasser, 50 g Zocker a Vanillezucker bis schaumeg. Fold d'Halschent vun den Eegiel an d'Eigelbsmëschung. Dann virsiichteg déi verbleiwen Eewäiss an d'Miel gemëscht mat Bakpulver mat den Mandelen virsiichteg klappen.
- Gidd den Teig an eng Fréijoersform (26 cm) mat Bakpabeier bedeckt a baken an engem waarmen Ofen bei 175 Grad fir ongeféier 10 Minutten. Huelt eraus a léisst ofkillen. Huelt dann aus der Schimmel. Setzt e Kuchring ronderëm d'Basis. D'Ënnen mat Amaretto botzen, duerno mam Erdbeergebitt wäschen.
- Mix d'Sauercreme an de Joghurt mam Zoosspulver fir den Topping. Verbreed et op de Buedem. D'Erdbeeren an d'Scheiwen schneiden a se wéi en Dachplack op de Kuch verdeelen. Preparéiert d'Glace no den Instruktioune um Pak an deckt de Kuch domat.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 129kcalKuelenhydrater: 19.9gProtein: 2.2gFett: 3.3g
