John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Gromperen
- 700 g Gromperen
- 1 kleng Bio Zitroun
- Salz vum Salz
- 2 stemmt Rosemary
- Olivenueleg
- 2 Zoppeläffelen Sesam
Quark
- 600 g Quark schlank
- 250 g Natierlech Joghurt
- 250 g Mëllech
- 250 g Natierlech Mineralwasser
- 1 Ënn
- 3 Onion Schlotten - de grénge vun der schwammen Ënn
- Gräisslech
- Zuccini
- 3 Rettich
- Salt
- Pepper
Uweisungen
Gromperen
- D'Gromperen wäschen, dréchen, quartéieren an an e Backform leeën.
- D'Zitroun spülen, se a kleng Stécker schneiden an d'Grompere mat der Rosmarin derbäi ginn.
- Salz an Ueleg derbäisetzen, alles gutt mëschen an e bësse stoe loossen.
- Am 200c. Gitt an de waarmen Uewen a sprëtzen mat de Sesam 10 Minutte virum Enn vum Kachen. Probéiert ëmmer ze kucken ob d'Kartoffelen mëll sinn.
Quark
- De Quark a Joghurt, Mineralwasser an e bëssen Ueleg bis glat vermëschen, d’Zwiebelscheiwen an d’Schnitzel a kleng Rollen schneiden an dobäi ginn.
- Den Zwiebel schielen a mat engem Rascht an de Quark reiben - ech maachen et gär sou datt Dir net déi grouss Zwiebelstécker am Quark hutt.
- Elo wäschen d'Reichelen an d'Zucchini a reift se och an de Quark - alles gutt réieren
- Elo alles mat Salz a Peffer würzen an e bëssen zéien loossen.
- Arrangéiert d'Gromperen mam Quark op engem Teller a genéisst gudden Appetit; 🙂
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 85kcalKuelenhydrater: 9.1gProtein: 7.1gFett: 1.9g
