John Myers
Inhalter
show
Séiss Kartoffel an engem Dëppe kachen - wéi laang dauert et?
Séiss Kartoffel si gesond a ginn dacks als Alternativ zu konventionelle Gromperen benotzt. D'Virbereedung am Dëppe ass ënnert anerem populär. Awer wéi laang dauert et?
- Wann Dir déi séiss Gromperen schielt, wat net wesentlech ass, kënnt Dir se entweder ganz loossen oder se a méi kleng Stécker schneiden a kachen.
- Fir d'Séiss Kartoffel ze kachen, sollt Dir se an engem Kasseroll mat Waasser iwwerdecken an e bësse Salz addéieren. Bréngt dat dann zum Kachen fir d'Gromperen ze kachen.
- Wéi laang et dauert fir déi séiss Gromperen ze kachen hänkt och vun hirer Gréisst of. Wann Dir se ganz kachen, musst Dir mat enger Kachzäit vun 30 bis 40 Minutten rechnen. Wann Dir se a kleng Stécker schneiden, also Véierel oder Aachtel, gëtt d'Kachzäit op ongeféier 10 bis 20 Minutten reduzéiert.
Séiss Gromperen aus der Mikrowelle - esou geléngt Dir
- Wann Dir presséiert ass, ass et derwäert séiss Gromperen an der Mikrowelle ze preparéieren. Dëst verkierzt d'Kachzäit enorm.
- Dir kënnt d'séiss Kartoffel op all Säit mat enger Gabel duerchbriechen an se dann an d'Mikrowell setzen.
- Bei 850 Watt dauert de Kachprozess ronn aacht bis zéng Minutten, wat natierlech och vun der Gréisst vun der betreffender Gromper ofhänkt. Am Allgemengen, wat méi kleng d'Séiss Kartoffel ass, dest méi kuerz ass d'Kachzäit.
Wéi laang daueren séiss Gromperen am Ofen?
Déi séiss Gromperen sinn e richtegen Hit am Ofen a kënnen och als Alternativ zu den hausgemaachten Fritten preparéiert ginn. D'Backzäit ass wéi follegt:
- Bei ronn 180 bis 200 Grad dauert et ongeféier 45 bis 60 Minutten am Ofen, ier d'séiss Gromperen am onbeschniddenen Zoustand gekacht ginn. Awer erëm hänkt et vun der Gréisst vun der Gromper of.
- Wann een d'séiss Gromperen als Fritten virbereet an se dofir a Keile schneiden an se mat Ueleg wäschen, da gëtt d'Kachzäit op ronn 25 bis 30 Minutten reduzéiert, och bei ronn 180 bis 200 Grad.
