Inhalter
show
Ingredienten
- 650 g Chard gefruer
- 2 Zoppeläffelen Miel glat
- 2 Zoppeläffelen Ueleg oder Botter
- Salt
- Schwaarz Peffer aus der Millen
- Nutmeg
- Geméis Bouillon
- 3 Zoppeläffelen Sauere Crème
Uweisungen
- Ech krut TK Mangold vun menger Schwëster déi mäi Mann leider net gär huet ????? Hien ësst Spinat, hien ësst Zalot ?????
- Entdeckt de Mantold deen et scho blanchéiert war a fein Puree am Liewensmëttelprozessor oder mam Mixer.
- An enger Kasseroll, loosst d'Botter oder d'Ueleg waarm ginn, d'Miel addéieren an e liichte Verbrenne maachen, e bësse kale Geméisbouillon addéieren. De Schwäizer Chard derbäisetzen an e puer Minutten kachen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir et erëm mam Handmixer mixen.
- Schliisslech mat Salz, Peffer an Muskat fir ze schmaachen 2-3 Esslöffel sauere Rahm a loosse se kuerz kachen, wann Dir wëllt, Dir kënnt och e Esslöffel derbäisetzen. Botter derbäisetzen.
- Et waren och Gromperepannen an haart gekachten Eeër.
- War gutt an hien huet et giess grins ......
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 54kcalKuelenhydrater: 0.8gProtein: 2.2gFett: 4.4g