in

D'Virdeeler vun enger Low-Carb Diät

Eng Low-Carbohydrat Diät huet e positiven Afloss op de Stoffwechsel. Awer d'ketogene Ernährung huet sech och an anere Beräicher bewisen. Dëst gouf als Geleeënheet geholl fir den Effekt vun der Low-Carbohydrat-Diät op aner Krankheeten ze ënnersichen, wéi an der experimenteller Notzung an der Kriibsbehandlung.

Positiv Erfahrungen an der Epilepsie

Déi positiv Nebenwirkungen vun der intensiver Form vu Fasten, an där zolidd Nahrung komplett vermeit gëtt, enthalen euphoresch Sensatiounen an de positiven Effekt bei der Behandlung vun epileptesch Krampfadern.

Schonn 1920 huet den amerikaneschen Dokter Russel M. Wilder eng Therapieform fir Kanner, déi un Epilepsie leiden, entwéckelt, déi op e equilibréierte Proteinopnahm ugewisen ass an och héich u Fett a reduzéiert Kuelenhydrater war. D'Ziel war de Fastenmetabolismus ze beschleunegen, wat gesot gëtt e positiven Effekt vum Fasten ze hunn.

Also dës sougenannte ketogene Ernährung huet sech positiv an der Behandlung erausgestallt. Russel huet 70 bis 80 Prozent vu Fett an 20 bis 30 Prozent vun enger Proteinmëschung zesummegesat

Krampfadern sinn drastesch erofgaang

Déi kléng Erfolleger vun de jonke Patienten, bei deenen d'Frequenz vun de Krampfadern drastesch reduzéiert gouf, hunn dofir gesuergt datt d'ketogene Ernährung Wichtegkeet gewonnen huet. Wéi och ëmmer, weider Entwécklunge stagnéiert wéi innovativ Medikamenter géint Epilepsie de Maart eruewert hunn. Hautdesdaags gëtt d'Benotzung vu Medikamenter ëmmer méi benotzt.

Side Effekter vun Standard Behandlungen

Verschidden Ingredienten, individuell op déi jeweileg Aart vu Krampf oder Epilepsie Syndrom ugepasst, sinn Deel vun de Standardbehandlungen. Fir d'Fräiheet vu Krampelen z'erreechen, muss de behandelte Patient awer ëmmer entspriechend Nebenwirkungen erwaarden. Dozou gehéieren Middegkeet, Opmierksamkeet oder Gedächtnisstéierunge wéi och Iwwelzegkeet. Ronn en Drëttel vun de Patienten, déi esou behandelt ginn, reagéieren nëmmen net genuch oder guer net.

Zënter ongeféier zéng Joer ass d'ketogene Ernährung ëmmer méi als therapeutesch Agent an dësem Beräich benotzt. Beispiller bei deenen och jonk Patienten vun hirer Krampfadernung duerch eng ketogene Ernährung erliichtert goufen, hunn d'Attraktivitéit vun dëser alternativer Behandlungsform erhéicht. Wou souguer Operatiounen a Medikamenter net erfollegräich waren, huet dës Form vun Ernährung de Patienten erëm Hoffnung ginn.

Fir aner Leit den Handlungsmodus méi no ze bréngen, huet de Papp vun engem betraffene Jong, en amerikanesche Filmproduzent, sech fir den Erfolleg vun dëser Diät agesat a Filmer produzéiert fir aner Leit ze encouragéieren. Hien huet och eng Fondatioun gegrënnt mam Numm "Charlie Foundation" fir d'Fuerschung an dësem Beräich z'ënnerstëtzen.

Weltwäit Erfolleger

Den Triumph vun der ketogener Ernährung war net nëmmen op d'USA limitéiert, awer huet och weltwäit Opmierksamkeet ugezunn. A ronn 45 Länner hunn bekannte Kliniken dës Diät ugeholl a behandele besonnesch Kanner mat groussem Erfolleg.

Disziplin ass erfuerderlech

Am Prinzip muss de Patient eng Behandlungszäit vun zwee Joer unhuelen, déi konsequent duerchgefouert muss ginn an eng héich Disziplin vum individuellen Patient verlaangt. Besonnesch Iesse Pläng sinn an enker Zesummenaarbecht mat Ernährungsberoder entworf, wat et och méiglech mécht ketogene Liewensmëttel schmaacht fir Kanner ze maachen. D'Prinzipien vun der erfollegräicher Therapie beinhalt net nëmmen eng strikt Anhale vum Ernärungsplang, awer och eng permanent Iwwerwaachung vum Kurs, wat suergfälteg iwwerwaacht an dokumentéiert muss ginn.

D’Kannerspidol zu Zürich gëllt als Beispill, wou d’Diät fir ronn 50 Prozent vun de behandelte Kanner net dat gewënschte Resultat bruecht huet, mä mat deenen aneren e seriöse Succès erreecht huet. Bei engem Drëttel vun de jonke Patienten ass d'Frequenz vun de Krampelen ëm 75 bis 90 Prozent reduzéiert. Um Enn vun der Therapie ware ronn 10 Prozent komplett fräi vu Krampelen.

Am Moment gëtt an den USA méi erfollegräich an dësem Beräich geschafft. Déi klangend Erfolleger, gëtt ugeholl, sinn der Tatsaach, datt d'Kanner vill méi fréi op d'ketogene Ernährung gesat ginn. Erfolleger op Johns Hopkins Spideeler zu Baltimore bewisen exemplaresch gin. No just engem Joer Diät, bal d'Halschent vun de Kanner, déi op dës Manéier behandelt goufen, haten hir Anfallsfrequenz ëm méi wéi 90 Prozent reduzéiert. Eng Synopsis Konferenz huet gewisen datt Drogenverspriechen am Secteur net positiv Resultater iwwer eng vergläichbar Zäit reflektéieren wéi mat der ketogener Ernährung.

Erhéicht cellulär Atmung am Gehir

Op der Sich no de Grënn fir déi positiv Auswierkunge vun dëser Ernährung gëtt ugeholl datt Ketone Kierper verantwortlech sinn. Dës ginn vun der Liewer als Energiequell wärend der Ketose produzéiert. Déierenexperimenter weisen datt d'Addéiere vu Ketonekierper an Nervenzellen d'spontan Aktivitéit reduzéiert. Et gëtt ugeholl datt d'Ketose op dës Manéier e positiven Afloss op d'Hyperaktivitéit vu Gehirzellen bei Epilepsiepatienten huet. Zur selwechter Zäit ginn awer och vill aner Ännerungen diagnostizéiert.

Et gouf bei jonke Ratten fonnt datt d'Zell-Atmung am Gehir erhéicht gëtt wann de Kierper Ketonkierper muss verbrennen anstatt Glukos fir Energie ze generéieren.

Ketone Kierper als Energieträger ginn och an der Behandlung vun anere Krankheeten benotzt. Dëst beinhalt Leit an deenen Glukos net komplett am Gehir verbrannt ka ginn. Enzymfehler si verantwortlech fir dësen onkompletten Ofbau, sou wéi d'Méiglechkeet datt Glukos net an genuch Quantitéiten am Gehir erreeche kann.

De sougenannte "Glut 1 Defekt" ass dofir verantwortlech. Obwuel dat éischter rar Krankheeten sinn, spillt d'ketogene Ernährung och hei eng besonnesch Roll.

Virun e puer Joer huet de Kannerdokter Jörg Klepper vun der Kannerklinik zu Aschaffenburg iwwer décke Succès an engem Fachzäitschrëft gemellt. Hien huet eng Etude genannt, an där ongeféier 94 Prozent vun de Patienten mat dem seltenen "Glut 1-Defekt" vun epilepteschen Anfallen op enger ketogener Ernährung befreit goufen.

Kaum keng Nebenwirkungen

Awer de Fokus vun all Behandlungen ass ëmmer d'Fro vu méigleche Nebenwirkungen. Iwwerhaapt wëll keen sech vu Krampelen befreien, wann hiren allgemengen Zoustand gläichzäiteg verschlechtert. Net ze iwwersinn sinn d'Empfehlungen vu ville Fachverbänn fir Ernährung, déi gréisstendeels géint eng héich-Fett Diät beroden, fir eng Erhéijung vum Blutt Lipidniveau ze vermeiden. Kanner mat Epilepsie, déi op eng ketogene Ernährung gewiesselt sinn, haten tatsächlech wesentlech méi héich Bluttlipidniveauen no sechs Méint. Am Laf vun dëser Diät konnt awer eng Ofsenkung vun dëse Wäerter diagnostizéiert ginn. No sechs Joer waren dës Wäerter dann erëm am normalen Beräich.

Aner méiglech Nebenwirkungen vun enger ketogener Ernährung kënnen Diarrho, Verstopfung an Niersteng enthalen. Wéi och ëmmer, laut Aussoe vu medizinesche Spezialisten, kënnen dës Nebenwirkungen mat Medikamenter behënnert ginn. Geleeëntlech Wuesstumsverzögerung observéiert bei jonke Kanner normaliséiert nodeems d'Diät gestoppt gouf.

D'Kanner ginn méi alert an interesséiert

Parallel zu den observéierten Nebenwirkungen goufen awer och positiv Nebenwirkungen bei de Patienten observéiert. D'Beschreiwunge vun den Elteren vun de klenge Patienten no, schéngen d'Kanner méi alert an interesséiert ze sinn wéi virun der Diätännerung an hunn domat d'Beobachtungen, déi an den 1920er Jore gemaach goufen, bestätegt.

Keng Ausdauer bei Erwuessener

Ee vun de gréisste Schwieregkeete vun dëser Behandlungsmethod ass datt d'ganz Diät staark beaflosst ass a muss deementspriechend geännert ginn. Eng aner Schwieregkeet ass dësen Iwwergank ze halen fir d'Zäit déi néideg ass fir den therapeuteschen Effekt z'erreechen. Dëst féiert natierlech zu heefeg Ofdreiwungen, besonnesch bei Erwuessener, déi bis elo eng fix Ernährung haten.

Laangfristeg Effekter nach net gekläert

Wéi och ëmmer, verschidde Varianten vun der fréierer Wilder-Diät si scho etabléiert, déi souguer fir Erwuessener schmaacht kënne ginn. Ee vun de spezielle Fonctiounen ass, datt et souguer Patienten sinn, déi, trotz der zréck op dat alen Iessmuster, keng weider Krampfungen haten a Symptomer fräi bliwwen. Eng Etude weist, datt ronn 12 Prozent vun de Kanner no zwee Joer mat der ketogener Ernährung gestoppt hunn, well Krampfadern net méi observéiert ginn. Ongeféier 80 Prozent vun dëse Patienten waren am Duerchschnëtt zwee an en halleft Joer méi spéit nach ëmmer anfallfräi. Trotzdem bleift d'Fro no de Grënn fir dës laangfristeg Ännerungen, déi bis haut nach net gekläert ass.

Verspriechend Studien am Kriibs

Kriibs ass nach ëmmer ee vun de Ploë vun der Mënschheet. Et ass kloer datt den Effekt vu Ketone Diäten e positiven Effekt op d'Behandlung vun Epilepsiepatienten zënter ongeféier 90 Joer huet. Och wann nach keng schlussendlech Grënn fonnt goufen, beweisen d'Zuelen den Erfolleg vun dëser Moossnam. Ëmsou méi dacks stellt sech d'Fro, ob eng Verännerung vum Stoffwechsel och nëtzlech ka sinn an der Behandlung vun anere Krankheeten. Kriibs steet am Mëttelpunkt vun dësen Diskussiounen.

Kriibszelle ginn hongereg

Kriibszellen fermentéieren fir Energie ze generéieren, am Géigesaz zu gesonde Kierperzellen, erhéicht Glukos am Zellplasma. Am Géigenzuch ginn hir Zellkraaftwierker gedrosselt, a wat méi aggressiv d'Zellen funktionnéieren. D'Iwwerleeunge beweegen sech an d'Richtung fir den Zockerenergiekraaft vun de Kriibszellen auszeschalten, fir datt se net weider wuessen. Esou Strategien hunn Verspriechen a villen Déierenexperimenter gewisen. Zum Beispill gouf observéiert datt de Wuesstum vu Gehirtumoren bei Mais wesentlech verlangsamt ka ginn. Den Tumor war manner perfuséiert wann d'Déieren ketogene Liewensmëttel iessen, déi och a Kalorien reduzéiert goufen. Dës Déieren hu méi laang gelieft wéi krank Mais, déi eng normal Ernährung gefiddert hunn.

Et huet net mat Déierenexperimenter opgehalen. Och Leit mat Gehirtumoren goufen op dës Manéier behandelt. Viru méi wéi zéng Joer goufen zwee Meedercher, déi op der ketogener Ernährung waren, behandelt. Dës Therapie konnt den Tumorwachstum op en Enn bréngen.

Allerdéngs goufen och aner Behandlungsmoossname benotzt, wéi Chemotherapie, Bestrahlung, an am Fall vun engem vun deenen zwee Meedercher goufen et souguer e puer Operatiounen. Béid hunn positiv Auswierkunge vun der ketogener Ernährung erlieft, déi besonnesch mam Tumormetabolismus verbonnen ass. D'Zockeropnahm vum Kriibsgewebe kéint ëm ongeféier 20 Prozent ënner der Diät reduzéiert ginn.

Verréngert Tumorwachstum

Och an Däitschland gëtt dës Zort Behandlung a verschiddene Kliniken besonnesch wichteg a gëtt ënner anerem bei Patienten benotzt, déi ënner schwéier behandele Gehirtumoren leiden. Allen Aussoen no ass et awer nach ze fréi fir eng definitiv Ausso ze maachen. Eng geréng Unzuel vun de Participanten mécht et nach méi schwéier fir präzis Aussoen ze maachen, obwuel op den éischte Bléck de reduzéierte Wuesstum vun Tumoren an engem net onbedengt Undeel vun de Patienten identifizéiert ginn. Och am Gesiicht vun der Tatsaach, datt de Wuesstum net gestoppt ka ginn, huet den allgemengen Zoustand vun de Patienten verbessert, wat et méiglech gemaach huet, hir Wuelbefannen ze erhéijen.

Positiv Resultater bei Alzheimer a Parkinson Krankheet

Experten diskutéieren och ob aner Krankheeten, déi op engem Defekt am Energiemetabolismus baséieren, och op dës Manéier beaflosst kënne ginn, wann net souguer laangfristeg geheelt ginn. Dozou gehéieren d'Alzheimer Krankheet. Et gëtt verursaacht duerch d'Tatsaach datt d'Notzung vu Glukos am Gehir reduzéiert gëtt. Déierenexperimenter op Mais dokumentéieren datt d'Oflagerung vum Protein verantwortlech fir d'Krankheet bei Déieren, déi un Alzheimer leiden, duerch d'ketogene Ernährung ëm e Véierel reduzéiert ka ginn.

Ähnleche Succès gouf an Déierenexperimenter erreecht fir d'Parkinson Krankheet unzegoen. E Defekt an der Mitochondrien ass verantwortlech fir dës sérieux Krankheet.

Mais an deenen d'Krankheet kënschtlech vun engem Neurotoxin produzéiert gouf, hu sech no just enger Woch Ketoninfusioun verbessert. Bedeitend Reduktiounen vun den typesche Bewegungsstéierungen an Nerve Schued konnten diagnostizéiert ginn. Wéi och ëmmer, wéinst der klenger Unzuel vun de Participanten kënnen eenzel Studien iwwer Leit mat dëse klineschen Biller nach keng sënnvoll Resultater liwweren.

Vill vun eise Kierperzellen benotzen d'Glukose, déi aus Kuelenhydrater kritt gëtt, als Brennstoff an der konventioneller gemëschter Ernährung. Wann de Kierper vu Kuelenhydrater entzu gëtt, kënnen déi meescht Zellen op Fett als Energiequell ëmsetzen. Allerdéngs sinn d'Gehirzellen dovun ausgeschloss, well ënner normalen Ëmstänn d'Blutt-Gehir Barrière net fir Fett permeabel ass. Wéi och ëmmer, ongeféier 70 Prozent vun der Energiebedarf ass vu Ketonekierper bedeckt, déi vun der Liewer aus Fett produzéiert ginn. Déi reschtlech 30 Prozent besteet aus Glukos, déi aus Glycerin a Proteinen duerch d'Nieren an d'Liewer geformt gëtt.

Ee vun de Pluses vun der ketogener Ernährung ass datt, am Géigesaz zu de Fasten, kee Risiko fir Proteinaustausch an de Muskelen ass. De genuch Proteingehalt vun der ketogener Ernährung huet e positiven Effekt op dëst.

Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Alzheimer: Omega-3 Fettsäuren kënnen hëllefen

Sinn Transfetter an der Liewensmëttelgeschicht?