Et ass bekannt datt d'Iessen vun Geméis e groussen Effekt op den Zoustand vum ganze Kierper huet. Glavred huet erausfonnt wéi eng Geméis am gesondsten ass a firwat se iwwerhaapt an Ärer alldeeglecher Ernärung agefouert ginn.
Tomato
Et ass bekannt datt rout Friichten, reich an Lycopen, hëllefen den Ufank vu Kriibs ze verhënneren. Fruucht enthalen vill Vitamine, déi den Blutdrock normal halen an och d'Zuel vu fräi Radikale am Blutt dramatesch reduzéieren.
Broccoli
Dëst Geméis ass reich an Antioxidantien, déi de Risiko vu Lungen-, Darm- a Darmkrebs wesentlech reduzéieren. Broccoli enthält och vill Vitamin C, Beta-Karotin a Folsäure, wat super ass fir d'Immunitéit géint Gripp a saisonal Erkältung ze stäerken. Wëssenschaftler hunn bewisen datt dëst Geméis am meeschte profitabel ass fir d'Gesondheet vun de Fraen.
Bréissel sprouts
Et ass besonnesch noutwendeg fir Frae während der Schwangerschaft, well et Vitamine B a Folsäure enthält, déi hëllefe Fetaldefekter ze vermeiden, dorënner Neuralröhrprobleemer. Kale enthält och Omega-3 Fettsäuren, a Vitamine B a C.
Muert
Kee Wonner, datt dëst orange Geméis ganz populär bei Kanner ass, well et d'visuell Akuitéit, d'Hoer an d'Hautkonditioun verbessert. Karotten si reich an Vitaminnen A a C, déi sech ëm d'Gesondheet vum Herz-Kreislauf-System këmmeren.
Pumpkin
Dëse "Hierschtgaascht" enthält vill Beta-Karotin a Vitamin C. D'Geméis hëlleft d'Gelenker an der Arthritis an der Osteoarthritis ze verbesseren. Kürbis enthält och vill Magnesium, Kalium a Faser, déi nëtzlech sinn fir d'Darmfunktioun.
Seiss Gromper
Och "Séiss Kartoffel" genannt, dëst Geméis enthält vill Vitamin C. D'Wurzel Geméis ass reich an Eisen a Faser, sou datt et eise Kierper net nëmmen Energie gëtt, mee och hëlleft d'Verdauung ze verbesseren.
Eggplant
Si enthalen vill nëtzlech Substanzen fir d'Häerz. Grof Faser a Kalium hëllefen de Kierper ze stäerken an de Risiko vun Demenz a Lähmung ze reduzéieren.
Bell Peffer
Egal wéi d'Faarf vum Geméis ass (et kann rout, giel oder orange sinn), et enthält vill Folsäuren a Glykol, déi de Risiko reduzéieren fir Colon-, Lunge- a Bauchspeicheldrüs Kriibs z'entwéckelen.
Spinat
Et enthält vill Chlorophyll an de ganze Set vu Vitaminnen an Nährstoffer, déi néideg sinn fir d'Gesondheet z'erhalen. Hëlleft Häerzversoen ze bekämpfen.
Ënnen
Dëst schaarf richende Geméis ass besonnesch gutt fir Leit, déi un Osteoporose leiden, well Zwiebelen GPCS-Peptiden enthalen, déi de Prozess vum Kalziumofbau am Kierper verlangsamen. Zwiebel sinn och effektiv am Kampf géint Häerzkrankheeten an Diabetis dank Vitamin C a Folsäuresalze.