Paul Keller
Leit, déi Soja iessen, sinn anscheinend besser géint Lungenkrebs geschützt wéi Leit, déi Sojaprodukter net gär hunn, wéi et a verschiddene Studien gewisen gëtt. Et ass méiglecherweis den Antioxidant Isoflavone aus der Soja, déi fir de Schutzeffekt verantwortlech ass.
Soja a Lungenkrebs
Sojaprodukter ginn heiansdo als schiedlech a souguer karzinogen bezeechent. Wann dat de Fall wier, misst et awer och méiglech sinn, eng entspriechend Verbindung an epidemiologeschen Etüden ze identifizéieren. Déi Gruppen an der Bevëlkerung, déi am meeschte Sojaprodukter iessen, sollten méi wahrscheinlech Kriibs kréien. Wéi och ëmmer, de Géigendeel ass de Fall, wéi mir hei ënnen weisen mat dem Beispill vu Lungenkrebs.
Einfach net fëmmen schützt net géint Lungenkrebs
Lungenkrebs ass d'Form vu Kriibs verantwortlech fir d'Majoritéit vu Kriibs-verwandten Doudesfäll weltwäit - a béid entwéckelt an Entwécklungslänner. Fëmmen ass eng vun den Haaptursaachen vum Lungenkrebs, sou datt e Véierel vun alle Lungenkrebspatienten et wahrscheinlech nëmmen entwéckelt hunn, well se gefëmmt hunn. Dat heescht awer och, datt 75 Prozent vun alle Fäll vu Lungenkrebs näischt mam Fëmmen ze dinn hunn. Also wann net fëmmen eleng net schützend ass, wat kéint gemaach ginn fir Lungenkrebs z'entwéckelen?
Richteg Ernährung reduzéiert de Risiko vu Lungenkrebs
Richteg Ernährung ass e wichtege präventiven Faktor. Zocker, zum Beispill, sollt vermeit ginn well eng Diät héich an Zocker kann de Risiko vu Lungenkrebs erhéijen, während eng Diät héich an Faser a vill Uebst a Geméis d'Lunge schützt. Et ass bekannt aus Déieren- an In-vitro Studien datt Soja och e Schutzeffekt géint Kriibs huet. An dëse Studien konnt den héijen Isoflavonegehalt vu Sojabounen d'Entwécklung vu Kriibs hemmen an zu enger besserer Prognose am Fall vun existente Kriibs féieren.
Soja Isoflavone hemmen Kriibs
D'Isoflavone hemmen d'Angiogenese an d'Metastasen an entgéintwierken och den oxidativen Stress, sou datt se och zur Grupp vun Antioxidantien gehéieren. Angiogenese (bezunn op Kriibs) ass d'Bildung vun neie Bluttgefässer, déi den Tumor Nährstoffer liwweren, wouduerch et méi séier wuessen an zu enger méi schlechter Prognose féiert.
Isoflavone si Planzstoffer aus der Flavonoidgrupp. Si gi besonnesch a Sojabounen fonnt, awer si kënnen och a méi klenge Quantitéiten an Erbsen, Kichererbëss a Bounen fonnt ginn. Déi typesch Sojaisoflavone ginn Genistein an Daidzein genannt.
Zënter datt de Konsum vu Soja an epidemiologeschen Studien als hëllefräich a Schutzmoossnamen an Hormon-ofhängeg Forme vu Kriibs (Brust-, Gebärmutter- an Eierstockskriibs) gewise gouf, gëtt ugeholl datt d'Isoflavone un den Östrogenrezeptor binden an doduerch d'Kriibsentwécklung oder de Kriibsprogressioun limitéieren. briechen. Well wann d'Isoflavone d'Östrogenrezeptoren blockéieren, kënnen d'Östrogenen net méi un d'Rezeptoren hänken an domat net méi Kriibs féieren.
Soja ass besonnesch schützt vu Fraen an Net-Fëmmerten
Estrogen Rezeptoren spillen och eng wichteg Roll am Lungenkrebs, dofir gouf de Schutzeffekt vu Sojaprodukter a Relatioun mam Lungenkrebs an enger ëmfaassender Meta-Analyse am Joer 2011 ënnersicht. Fir dësen Zweck goufen 11 epidemiologesch Studien zu dësem Thema analyséiert.
Et huet sech erausgestallt, datt besonnesch Frae vun de Schutzeigenschaften vu Soja kënne profitéieren. Hire Risiko fir Lungenkrebs z'entwéckelen ass ëm 21 Prozent gefall wa se gär Sojaprodukter iessen. Net-Fëmmerten haten e 38 Prozent manner Risiko vu Lungenkrebs wa se dacks Soja konsuméieren. Déi schiedlech Auswierkunge vum Fëmmen schéngen bei Fëmmerten ze dominéieren, sou datt de Sojakonsum hei net hëllefe kann. Am Duerchschnëtt hunn d'Wëssenschaftler e 23 Prozent reduzéiert Risiko vu Lungenkrebs uginn (héigen Sojakonsum am Verglach zum nidderegen Sojakonsum).
Zwee Joer méi spéit (2013) goufen déi uewe genannte Resultater an der Ernärung a Kriibs bestätegt: Och wann de Lungenkrebsschutz vum Sojakonsum an der méi rezenter Analyse méi niddereg war, gouf och hei gesot, datt besonnesch Net-Fëmmerten vum Sojakonsum profitéieren.
Tofu a Soja Mëllech reduzéiert de Risiko vu Lungenkrebs
Interessanterweis hunn an der 2011 Analyse nëmmen onfermentéiert Sojaprodukter e Schutzeffekt géint Lungenkrebs (Tofu, Edamame a Sojamëllech) gewisen, awer net fermentéiert Sojaprodukter wéi Miso a Natto. Wéi och ëmmer, fréier Studien hu gewisen datt Miso e Schutzeffekt géint Brust-, Magen- a Colonkriibs huet.
Well Leit, déi gär Soja iessen, allgemeng méi gesond iessen a liewen, also méi Sport maachen a manner Alkohol drénken, gëtt dacks gesot datt et de Gesamtliewensstil ass, deen e Schutzeffekt huet. A ville vun den iwwerpréiften Studien goufen awer dës zousätzlech Afloss berücksichtegt. Well d'Asiater e méi héije Sojaverbrauch hunn wéi d'Europäer, weist de fréiere méi e Schutzeffekt wéi déi lescht.
Lungenkrebspatienten liewen méi laang wa se Soja iessen
De Verlaf vu Lungenkrebs schéngt och méi hoffnungsvoll wann déi betraffe Sojaprodukter an hirer Ernährung hunn. Zousätzlech hunn d'Fuerscher vum Vanderbilt University Medical Center (Nashville, Tennessee) an dem Shanghai Cancer Institute (Shanghai, China), an dem National Cancer Institute am Journal of Clinical Oncology am Joer 2013 geschriwwen datt Frae mat Lungenkrebs méi laang liewen wa se scho waren. an de Konsuméiert Sojaprodukter regelméisseg virun hirer Diagnostik.
