Inhalter
show
Ingredienten
Kraider Botter
- 1 Liter Bone Bouillon-eege Produktioun
- 100 g Tomate Paste dräimol konzentréiert
- 1 Stéck Gehackte Zwiebel
- 1 Gréisst Knuewelekszéiwen gehackt
- 1 kleng Chili Peffer fein gehackt
- 0,5 Eeërbecher Gedréchent Basil
- 0,5 Eeërbecher Getrocknegt Oregano
- 0,5 Eeërbecher Gedréchent Thymian
- 200 g Pasta vun Ärer Wiel
- Himalaya Salz
- 1 Dësch Virgin Olivenueleg
- 250 g Botter
- 2 Gréisst Knuewelek gedréckt
- 0,5 Rëtsch Frësch gehackte Petersilie
- 0,5 Rëtsch Frësch gehackt Zitroun
- Salt
- Schwaarz Peffer aus der Millen
Uweisungen
Virwuert
- Ech hat d'Fleesch gefruer. Awer ech wollt et virun Ouschteren fort hunn. An net nëmmen frittéiert, etc.
Virbereedung
- De Bouillon, ech huelen ëmmer meng eegen Bouillon, ass a mengem KB, waarm et op. D'Tomatenpaste dran schloen. Da Saison mat de Kraider a Salz. Salz, wat Dir do hutt. Well alles crémeg soll sinn, füügt d'Nuddelen direkt derbäi a kachen et fir ongeféier 10 Minutten. Maacht den Uewen aus.
- D'Fleesch a kleng Stécker schneiden. Den Ueleg an enger Pan erhëtzen. D’Fleesch mat Zwiebel, Knuewel a Chili dran frittéieren. Dann an d'Zopp addéieren. Wieder gutt wierzen an e bëssen zéien loossen. Et gouf och Baguette mat hausgemaachten Kraiderbotter. Gudden Appetit.
Virbereedung vun Kraider Botter
- Huelt d'Botter an e Container a dréckt et mat enger Gabel. Knuewelek, Kraider, Salz a Peffer no Goût derbäisetzen an alles zesumme mixen. Formt wéi Dir wëllt a servéiert mat passenden Platen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 250kcalKuelenhydrater: 21.4gProtein: 4.8gFett: 16.2g