Inhalter
show
Ingredienten
Fir d'Zooss
- 1 kleng Zwiebel schneiden
- 1 kleng Rapsueleg
- 200 g Karottenschnëtt
- 500 ml Direkt Tomate Jus
Fir d'Bäilag
- 1 Sak Kamut - penne
- 1 strubbel Gehackte frësch Petersilie
- 1 Goal geschoss huet Leinsamenuelech
- 1 Goal geschoss huet Geméis Salz
Uweisungen
- D’Zwiebel schielen a schneiden an an den Ueleg werfen.
- Zweetens, do sinn d'Karrotten-Pomace - ech krut dës frësch aus engem Karottenjus ze maachen (kuckt d'Bild mam Juicer) an hunn et dunn kuerz mam Tomatejus gedréint an et zu engem Simmer bruecht. Dat Ganzt mat e bësse Geméissalz würzen an ongeféier 10 Minutten liicht kachen.
Zu der Bäilag
- Kachen d'Penne am Waasser an dann an engem Colander drain.
- D'Penne an eng Schossel leeën, mat Geméissalz würzen (ech würzen d'Kachwaasser net well ech sou wéineg normal Salz wéi méiglech benotze wëll), d'gehackte Petersilie an d'Ueleg derbäisetzen, alles gutt mëschen an eng Schicht Brout derbäisetzen .
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 88kcalFett: 10g