John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 3 Tierkei Schnitzel
- 1 Shallot
- 1 Zoppeläffelen Sesamöl
- Buedem wäisse Peffer
- 0,5 Kaffisläffel Curry Salz
- 1 Zoppeläffelen Curry Madras
- 0,125 L Gefligel Bouillon
- 1 Zoppeläffelen Desiccated Kokosnoss
- 25 g Ongesalzte Erdnuss
- 2 Fréijoer Ënnen
- 4 Zoppeläffelen Ananas geschnidden
- 0,5 Zoppeläffelen Drauwe
- 3 Scheiwen Toast
- 50 ml Crème
Uweisungen
- D'Zwiebelen schielen a fein schneiden. 0.5 Esslöffel Ueleg erhëtzen an d'Zwiebelen frittéieren. De Curry an d'Currysalz derbäisetzen a kuerz braten. Deglaze mat Bouillon a Crème. D'Kokosnossflakken derbäisetzen an ongeféier 10 Minutten iwwerdeckt kachen.
- D'Fréijoerszwebel botzen an a Réng schneiden. Drainéiert d'Konserven Ananas. Erdnuss schneiden wann net fäerdeg. De Schnitzel am Rescht Ueleg 3-5 Minutten op all Säit frittéieren, jee no Dicke.
- D’Ananas an d’Nëss an d’Zooss derbäisetzen, nees kuerz opkachen. Mëttlerweil toast d'Brout. Hallef den Toast an engem Wénkel. All dräi Hälften op engem Teller leeën, d’Fleesch drop leeën an d’Currycrème driwwer schëdden. Sprinkle mat Zwiebelringen an getrocknegt Kokosnoss. Zum Schluss d'Rosinen driwwer schëdden.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 237kcalKuelenhydrater: 7.5gProtein: 5gFett: 20.9g
