in

Vegan: Paprika - Soja - Goulash mat véier Aarte vu Geméis Mash

5 aus 7 Stëmmen
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 1 Leit

Ingredienten
 

Fir déi véier Aarte vu Geméis Mash

  • 1 Zoppeläffelen Meng Geméis Bouillon *
  • 1 Liter Waasser
  • 1 Zoppeläffelen Vegan Botter
  • 1 Stéck Zwiebel schneiden
  • 1 Zoppeläffelen Tomatenpaste
  • 1 Stéck Roude Pfeffer geschnidden
  • 1 Stéck Rüben grof geschnidden
  • 1 Stéck Sellerie Knollen grof geschnidden
  • 3 Stéck Grof geschnidden Muerten
  • 4 Stéck Gromperen geschnidden
  • 1 Zoppeläffelen Meng Geméis Bouillon *
  • Waasser
  • Gehackte Petersilie

Uweisungen
 

  • Kachen d'Soja Rëndfleesch Stécker am Geméisbouillon fir ongeféier 10 Minutten. An e Colander setzen, drainéieren an dann an dënn Streifen schneiden.
  • An engem Kasseroll erhëtzen, d'Fleeschstreifen schneiden, de geschniddene Zwiebel addéieren an domat schmaachen. D'Tomatenpaste derbäisetzen an de Bouillon (an deem d'Sojastécker gekacht goufen) schëdden an alles gutt réieren.
  • Elo der geschniddener Paprika derbäi an da soll alles gutt 20 Minutten kachen.

Quadruple Pound

  • D'Geméis schielen, wäschen a grober schneiden. Kachen am Geméisbouillon, drainéieren (geheef de Bouillon net ewech, entweder drénkt et oder benotzt se fir aner Platen) da mëschen a réieren déi gehackt Petersilie an arrangéieren d'Telleren ...
  • * Ëmgeréits: Maacht Är eege Geméis Bouillon
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Tarte Flambée mat King Oyster Champignons

Bäckerei: Bomi's Red Wine Cake