Inhalter
show
Ingredienten
- 300 g Gréng Spargelen
- 200 g Ham
- 30 g Botter
- 0,5 Kaffisläffel Salt
- 0,25 Kaffisläffel Zocker
- Nutmeg
- 200 g Gromperen
Uweisungen
- Frësch gesammelt gréng Spargelen aus Ärem eegene Gaart, botzen, schielen, an d'Halschent geschnidden. Och mat enger Längt vun 35 - 40 cm ass et mëll wéi Botter.
- Plaz op Aluminiumfolie. Saison a schëdden d'Botterflakelen driwwer.
- D'Folie dicht zoumaachen an an engem virgehëtzten Ofen op 180 ° C waarm Loft fir 30 Minutten kachen.
- Et gouf och nei gekachte Gromperen, eng saftlech Ouschterham mat enger flotter Fettrand a bronger Botter.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 140kcalKuelenhydrater: 8.2gProtein: 9.3gFett: 7.7g