Ganz geféierlech: Wat geschitt mam Kierper wann Dir Brout komplett opginn

by Emma Miller Mäerz 15, 2023, 12: 51 Auer

Vollkornbrout mat Bran a Faser gëtt als déi gesondst ugesinn. Ernährungsspezialist an Endokrinolog Olena Barredo huet erkläert, wéi eng Verännerungen am Kierper geschéien, wann Dir all Zorte vu Brout aus Ärer Ernährung ausschléisst.

"Brout ass e schnelle Kohlenhydrat deen den Kohbhydratmetabolismus negativ beaflosst an Insulinresistenz verursaacht. Wann eng Persoun Brout opginn, wäert Insulin a Glukos erofgoen an de Kuelenhydrater a Lipidmetabolismus normaliséieren, "seet den Expert.

Laut hir wäerten Triglyceriden a schlecht Cholesterinfraktiounen erofgoen.

"De Wuesstum vu pathogene Bakterien a Pilze wäert am Darm verlangsamen, wat de Wuesstum vu frëndlecher Mikrobiota entstinn", sot den Ernährungsberoder.

Wéi eng Brout ass am gesondsten

Den Expert huet och bäigefüügt datt Vollkornbrout mat Bran a Faser als déi gesondst ugesi gëtt, well et "déi neutralst vun all Broutarten ass, déi Insulin a Glukos erhéijen."

schrëftlech vun Emma Miller

Ech sinn en ugemellt Diätetiker Ernährungsberoder an hunn eng privat Ernährungspraxis, wou ech een-op-een Ernärungsberodung u Patienten ubidden. Ech spezialiséiert op chronescher Krankheet Präventioun / Gestioun, vegan / vegetaresch Ernährung, pre-natal / postpartum Ernährung, Wellness Coaching, medizinesch Ernährungstherapie, a Gewiichtsmanagement.