Inhalter
show
Ingredienten
- 200 g Nëss dobäiginn
- 250 g Pudderzocker
- 500 ml Crème
- 10 Eegiel
- 800 ml Séiss kondenséiert Mëllech
- 40 ml Zëmmer
- 1 Prise Buedem Kardamom
- 1 Prise Buedem Kanéil
Uweisungen
- Maacht d'Nëss ganz fein.
- Huelt d'Crème, de Puderzocker, d'Buedem Walnüsse an d'Gewierzer an e Kasseroll a bréngt ënner Rühr zum Kachen a kachen dann op niddereger Hëtzt bis d'Mëschung e bësse verdickt ass. Ofkille loossen.
- An der Tëschenzäit schloen d'Eegiel an engem Waasserbad (awer net ze waarm, soss kréie d'Eeiel) mam Paddel vum Handmixer. Dann ofwiesselnd d'Nëss-Crème-Mëschung an d'Zocker Konservenmilch dobäi ginn, während weider réieren.
- Wann all d'Ingredienten eragerührt sinn, schaumt alles kräfteg mam Handmixer fir e puer Minutten an d'Rum. Fuert weider bis Dir eng cremeg Konsistenz hutt.
- Fëllt a Fläschen a späichert op enger cooler Plaz. Haltbarkeet 6-8 Wochen.
- Déi uewe Quantitéite bezéien sech op Fläschen. Fir mech waren et 1 grouss an 3 kleng.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 409kcalKuelenhydrater: 28.1gProtein: 4.4gFett: 30.3g