Emma Miller
Eng Persoun brauch Salz, awer nëmmen an engem gewësse Betrag - wann Dir et mëssbraucht, gëtt Salz vun engem Frënd an e Feind.
D'Mënsche brauche Salz, awer nëmmen an enger gewësser Quantitéit - wann Dir et mëssbraucht, gëtt d'Salz vun engem Frënd an e Feind, huet d'Ernährungsspezialist Svitlana Fus op Instagram geschriwwen.
Wat ass de Schued vu Salz?
Besonnesch Chips, gedréchent Fësch, gefëmmt Kéiser, Wipp, Wipp, gesalzene Kichelcher a vill aner preparéiert Liewensmëttel enthalen vill Salz, wat en Iwwerschoss am Kierper bilden kann.
Och déi vertraute Gewunnecht Salz fir Platen ze addéieren kann einfach zu Gesondheetsproblemer féieren. Exzessiv Dësch Salz setzt eng Belaaschtung op d'Häerz, d'Nieren an d'Liewer a behält Waasser an de Stoffer, wat zu héije Blutdrock féiert.
Zousätzlech fördert Salz Iwwerschoss. Wéi Dir wësst, ass et salzeg Liewensmëttel déi den Appetit stimuléieren, sou datt d'Leit am Duerchschnëtt méi salzeg Liewensmëttel iessen wéi net gesalzt.
Wéi Salz opginn
- Et ass am beschten Salz um Enn vum Kachen ze addéieren oder wann de Plat prett ass fir ze servéieren;
- Benotzt natierlech Gewierzer fir d'Quantitéit u Salz beim Kachen ze reduzéieren;
- Wann Dir "iwwerdréit" mat salzegem Iessen, probéiert d'Gläichgewiicht ze restauréieren andeems Dir méi Geméis an Uebst iessen. Vergiesst net iwwer Waasser;
- Wann Dir net berechent wéi vill Salz Dir verbraucht, gitt 5 g Salz an e getrennten Salzshaker a kuckt ob et genuch ass fir en Dag; ⠀
- Wielt Produkter mat reduzéierten oder ouni Salzgehalt;
- Mëssbrauch net fäerdeg Zosen. Si enthalen net nëmme Salz, awer och Zocker.
- Konsuméiere manner halleffäerdeg Produkter.
