John Myers
Aféierung: D'Mauritius's Street Food Szen entdecken
Mauritius ass bekannt fir seng schéin Plagen, räich Kultur, a lecker Iessen. Wéi och ëmmer, et ass d'Streetfoodszene vun der Insel déi wierklech d'Häerzer a Geschmaachsknospe vu béiden Awunner an Touristen erfaasst. Bitt eng Vielfalt vu Snacks a Platen, dem Mauritius säi Street Food ass eng Representatioun vu senger diverser Bevëlkerung a Geschicht.
D'Strooss Liewensmëttel Ubidder vun der Insel kënnen op lieweg Mäert fonnt ginn, op beschäftegt Stroossen, a laanscht d'Küst. D'Aromen vu Gewierzer a Kachen wéckelen duerch d'Loft, a zéien souwuel d'Awunner a Besucher. Vu séiss bis séiss, d'Stroossfoodszene vu Mauritius huet eppes fir jiddereen.
Must-Try Snacks: Samosas, Dholl Puri, a Gateaux Piments
Wann Dir no engem schnelle Snack oder eppes sicht fir Iech bis Är nächst Molzecht ze halen, da sinn Samosas, Dholl Puri, a Gateaux Pimenten e Must-Probéieren. Samosas sinn en dreieckfërmege Pâtisserie gefüllt mat enger schaarfer Mëschung aus Geméis, Poulet oder Rëndfleesch. Dholl Puri ass eng dënn, crepe-ähnlech Flaachbrout gefüllt mat enger Mëschung aus gesplécktem Erbsen, Kraider a Gewierzer. Et gëtt typesch mat enger Vielfalt vu Chutneys a Pickelen servéiert. Gateaux Pimenten, oder Chili Kuchen, si kleng, frittéiert Kugelen aus gesplécktem Erbsen a Chili. Si sinn knusprech op der Äussewelt a mëll bannen, mat engem wierzegen Kick.
Dës dräi Snacks sinn net nëmme populär Stroossefoodoptiounen, awer si ginn och als Staples an der Mauritianescher Kichen ugesinn. Si kënne bei bal all Street Food Verkeefer fonnt ginn a ginn dacks fir Frühstück, Mëttegiessen oder als Snack giess.
Aner populär Optiounen: Farata, Napolitaines, a Séiss Mais
Nieft Samosas, Dholl Puri, a Gateaux Pimenten, ginn et aner populär Street Food Optiounen fir ze genéissen. Et gëtt mat verschiddene Curries servéiert an ass eng populär Mëttegiessenoptioun. Napolitaines si séiss, Kichelcher-ähnlech Pâtisserie mat Gebeess gefüllt a mat Schockela bedeckt. Si sinn e séissen Genoss fir no engem Iessen oder als Snack ze genéissen. Schlussendlech ass séiss Mais eng populär Stroossefoodoptioun, déi geréischtert a mat Botter a Salz servéiert ka ginn.
Insgesamt ass d'Stroossfoodszene vu Mauritius e Must-Probe wann Dir d'Insel besicht. Vu séiss bis séiss, et ginn endlos Optiounen fir ze wielen. Gitt sécher déi Must-Try Snacks ze probéieren, wéi Samosas, Dholl Puri, a Gateaux Pimenten, souwéi aner populär Optiounen, wéi farata, Napolitaines a séiss Mais. Är Goût Knospe wäert Iech Merci.
