John Myers
Traditionell Singaporean Desserts
Singapuresch Kichen ass eng lieweg Mëschung vu malayesche, chinesesche an indesche Kulturen. D'traditionell Desserts vum Land bidden eng herrlech Mëschung vu Goûten an Texturen, rangéiert vun dekadente Kuchen bis erfrëschend raséiert Äis Desserts.
Ee vun den ikoneschen Desserten zu Singapur ass de Pandan Kuch. Gemaach mat Pandanblieder, déi dem Kuch seng markant gréng Faarf a parfüméierter Aroma ginn, gëtt dëse mëllen a flauschege Schwammkuch dacks mat engem Puppel Schlagsahn oder Kokosnossgebitt servéiert.
En anere populäre Schneekereien ass de Kueh, eng Zort vu knaschtege Snack, deen a verschiddene Goûten an Texturen kënnt. E puer vun de bekanntste Kueh enthalen Kueh Lapis, e faarwege Layer Kuch, a Kueh Dadar, e gewalzten Crêpe gefëllt mat Kokosnoss a Palmenzucker.
Eng séiss Rees duerch Singaporean Kichen
D'kulinaresch Szene vu Singapur ass bekannt fir seng Fusioun vu chinesesche, malayeschen an indeschen Aflëss. Dës Diversitéit spigelt sech an der breet Palette vun Desserts vum Land, déi eng Vielfalt vun eenzegaartege Goûten an Zutaten weisen.
Ee Must-Try Dessert ass den Durian Pengat, e crémeg an indulgent Dessert mat der berühmter Durian Uebst. Eng aner populär Wiel ass de Chendol, e erfrëschende raséierten Eis Dessert mat séissen roude Bounen, Pandan Jelly a Kokosnossmëllech.
Fir e Goût vun traditionelle chinesesche Desserts, probéiert den Tau Suan, eng séiss a starchy Zopp gemaach mat Mung Bounen, oder den Tang Yuan, glutinous Reisbäll gefëllt mat Sesam oder Erdnusspaste a servéiert an enger waarmer Ingwer Zopp.
Vun Kueh Lapis bis Ice Kachang: Must-Try Desserts
Egal ob Dir e séissen Zänn hutt oder net, Singaporean Desserts sinn e Must-Probe fir jiddereen deen d'Land besicht. Hei sinn e puer méi Desserten fir op Är Lëscht ze addéieren:
- Ice Kachang: e faarwege raséiert Äis Dessert mat séissen Sirop, Jelly a Bounen.
- Ondeh ondeh: kleng glutinous Raisbäll gefëllt mat Palmenzucker a mat gerapperten Kokosnoss beschichtet.
- Bubur cha cha: eng waarm Kokosnoss Mëllech Zopp mat séiss Gromperen, Yam a Sagopärelen.
- Pulut hitam: e schwaarze glutinous Reispudding mat enger cremeg Kokosnossmëllech Topping.
Also, wann Dir no enger leckerer an eenzegaarteger kulinarescher Erfahrung sicht, gitt sécher e puer vun den traditionellen Desserten vu Singapur op Ärem nächste Besuch ze probéieren.
