John Myers
Aféierung: Kroatesch Street Food
Kroatesch Street Food huet an de leschte Joeren immens Popularitéit gewonnen. D'Land ass bekannt fir seng räich Geschicht, schéin Küst, a lecker Kichen. Kroatien huet eng divers kulinaresch Szen, a Street Food ass en integralen Deel dovun. Street Ubidder bidden eng Vielfalt vu Platen, déi d'Awunner an d'Touristen gläich genéissen. Vu séiss Snacks bis séiss Schneekereien, Strooss Iessen a Kroatien huet eppes fir jiddereen.
Traditionell kroatesch Street Food Platen
Ee vun de populäersten Street Food Platen a Kroatien ass "ćevapi". Dëst si kleng, gegrillte Fleeschwurscht, déi typesch mat Zwiebelen, Brout an enger Säit vun Ajvar zerwéiert ginn, e roude Peffer verbreet. Eng aner klassesch kroatesch Stroossefood ass "burek", e Pâtisserie gefëllt mat Fleesch, Kéis oder Geméis. Et ass knusprech dobaussen a mëll vu bannen a gëtt mat Joghurt oder Sourcreme servéiert.
En anere populäre Street Food Plat a Kroatien ass "pleskavica". Et ass ähnlech wéi ćevapi, awer et ass méi grouss a flaach. Et gëtt dacks mat Kajmak zerwéiert, eng cremeg Mëllechverbreedung. "Sarma" ass en anere populäre Plat, dee mat Buedemfleesch a Reis a Kabesblieder gewéckelt ass. Et gëtt normalerweis mat Gromperepuree servéiert an eng Säit vu agemaachtent Geméis.
Popularitéit vun kroatesche Street Food
Kroatesch Street Food ass ganz populär bei Awunner an Touristen. Et ass e séieren a bezuelbare Wee fir d'traditionell Kichen vum Land ze probéieren. Street Food Ubidder kënnen a bal all Stad a Stad a Kroatien fonnt ginn. Zu Zagreb, der Haaptstad, kënnen d'Besucher Street Food Ubidder am liewege Dolac Maart fannen. A Küstestied wéi Split an Dubrovnik, Street Food Stänn bidden frësch Seafood Platen wéi frittéiert Calamari a gegrillte Sardinen.
An de leschte Joeren huet kroatescht Street Food international Unerkennung kritt. Op Iessfester an Eventer uechter Europa hunn kroatesch Street Food Ubidder Auszeechnunge fir hir lecker Platen gewonnen. D'Popularitéit vum kroatesche Street Food wiisst nëmme, an et gëtt elo als e wesentleche Bestanddeel vun der kulinarescher Szen vum Land ugesinn.
