John Myers
Aféierung: Tschechesch Street Food
Tschechesch Street Food huet an de leschte Jore zimmlech e Ruff gewonnen, a fir gudde Grond. D'Kichen vum Land ass bekannt fir seng häerzlech a lecker Platen, a vill vun dëse kënne vu Stroosseverkeefer iwwerall an der Tschechescher Republik verkaaft ginn. E puer vun de populäersten Street Food Platen enthalen trdelník, klobása a langos. Dës Platen sinn net nëmme bezuelbar, awer och schmackhaft a perfekt fir e séiere Snack ënnerwee.
Trdelník: Eng séiss Tschechesch Delikatesse
Trdelník ass en traditionellt tschechescht Pâtisserie dat e populäre Street Food Plat ginn ass. Et gëtt aus gewalzten Teig gemaach, deen ëm e Stéck gewéckelt gëtt, gegrillt, an dann mat Zocker, Zimt, an heiansdo gehackten Nëss beschichtet. Et huet e knusprech Aussen- an e mëllen a kauen Interieur. Et gëtt dacks waarm servéiert, sou datt et e perfekte Genoss während de Wanterméint mécht. Trdelník ass och bekannt als Kamäin Kuch wéinst senger eenzegaarteger Form.
Trdelník gëtt elo net nëmmen an der Tschechescher Republik verkaaft, awer och an anere Länner ronderëm d'Welt. Et ass e populäre Dessert op ville Plazen ginn, a Variatiounen vum Pâtisserie kënnen op Plazen wéi Ungarn, Slowakei a Rumänien fonnt ginn. An der Tschechescher Republik gëtt Trdelník dacks op Mäert a Fester zerwéiert, awer et kann och a Bäckereien a Caféen fonnt ginn.
Klobása: A Savory Tschechesch Street Food
Klobása ass eng Zort tschechesch Wurst, déi e populäre Street Food Plat ass. Et gëtt aus Schweinefleesch, Rëndfleesch oder eng Kombinatioun vun deenen zwee gemaach. D'Wurst gëtt mat Knuewel, Paprika an aner Gewierzer gewürzt an duerno gefëmmt. Klobása gëtt typesch op enger Rolle mat Moschter a Sauerkraut oder mat enger Säit vu Pickelen servéiert.
Klobása kann op Liewensmëttelstänn a Mäert iwwerall an der Tschechescher Republik fonnt ginn. Et ass och e populäre Plat op Fester an Eventer. Nieft datt se als Street Food Plat verkaf ginn, gëtt Klobása och allgemeng an tschechesche Pubs a Restauranten zerwéiert. Et ass e Grondsteen vun der tschechescher Kichen an e Must-Probe fir jiddereen deen d'Land besicht.
Konklusioun
Trdelník a klobása sinn zwee vun de populäersten tschechesche Street Food Platen. Trdelník ass e séiss Pâtisserie dat perfekt ass fir déi mat engem séissen Zänn, während klobása eng séiss Wurst ass déi perfekt ass fir déi déi no engem schnelle Snack sichen. Béid Platen si bezuelbar a kënnen op Liewensmëttelstänn a Mäert iwwerall an der Tschechescher Republik fonnt ginn. Si sinn e wichtege Bestanddeel vun der tschechescher Kichen a sinn e Must-Probe fir jiddereen deen d'Land besicht.
