in

Wat ass gesond Drénkwaasser?

Drénkwaasser ass eist wichtegst Iessen - wann d'Qualitéit richteg ass. Mat Krunnewaasser oder Mineralwasser gëtt d'Rengheet net uginn; well d'Limite fir Schuedstoffer ganz héich sinn.

Drénkwaasser aus dem Krunn

D'Erhéijung vun de Verkaf vu Getränkshersteller an Hiersteller vu Waasserfilter weist datt eng ëmmer méi Unzuel vu Konsumenten net méi d'Qualitéit vum Waasser vertrauen, dat aus hiren Hauskranen fléisst.

D'Waasserwierker behaapten nach ëmmer, datt Waasser aus dem Krunn sécher ze drénken ass. Sinn d'Gedrénkshersteller an d'Waasserwierk wierklech net bewosst, datt et Substanzen, Gëfter a Keimen am Waasser sinn, déi Gesondheet schiedlech sinn, oder si mir - d'Konsumenten - net richteg doriwwer informéiert, oder gi mir iwwerhaapt täuscht?

Héich pollutant Konzentratioune am Drénkwaasser

Drénkwaasser ass eng irreplaceable Basissubstanz fir eis vital Funktiounen am Kierper z'erhalen, wat a relativ grousse Quantitéiten erfuerderlech ass. Wa mir eis Waasserbedürfnisser mat Krunnewaasser ofdecken, kënnen d'Verschmotzungen déi et enthält am Kierper accumuléieren a bedeitende Schued verursaachen. Dofir ass et ganz wichteg, datt op d'mannst eis Drénk- a Kachwaasserversuergung mat purem, onverschmutztem Waasser garantéiert ass.

En Artikel, deen 1997 am "Deutsches Ärzteblatt" publizéiert gouf, seet: "D'Entdeckung vu villen anthropogene Friemstoffer am Roude Waasser an am Drénkwaasser berechtegt Bedenken iwwer déi chemesch Qualitéit vum Drénkwaasser."

Drénkwaasser Behandlung - ass eng deier Entreprise

De Problem mat de Waasserwierk ass, datt nëmme ronn 5% vum Waasser, dat si liwweren, vun eis als Drénkwaasser benotzt gëtt, de Rescht gëtt als veraarbechte Waasser benotzt fir ze Duschen, Spullmaschinnen, asw.. D'Waasserwierker mussen ëmmer Waasser zur Verfügung stellen an der selwechter Qualitéit an och wirtschaftlech schaffen. All nei entwéckelt Behandlungsform an all Moderniséierung vun de Pipelines kascht enorm Zomme. Dës Suen sinn normalerweis net verfügbar.

Fir d'Versuergung vum Drénkwaasser z'erhalen, hu scho vill Waasserwierker direkt no der Aféierung vun der neier Drénkwaasserverordnung (1990) mat Ausnahme geschafft; well déi virgeschriwwe Grenzwäerter net méi konnte respektéiert ginn am Waasser dat se geliwwert hunn. Bis ewell hu vill Waasserwierker a Brunnen misse zougemaach ginn, well se net méi mat der Gëftfloss am Grondwaasser eens konnten. Ausserdeem muss d'Grondwaasser aus ëmmer méi déif Schichten a wäit ewech Regiounen ofgeholl ginn.

Seiere Reen beschiedegt Waasserleitungen

Och d'Waasserwierk huet Problemer mat dem erofgaangen pH-Wäert vum Waasser duerch de sauere Reen, deen sech iwwregens leider net an de Medien reflektéiert. D'Drénkwaasser gëtt duerch de sauere Reen ëmmer méi sauer. Dës Säuren am Waasser attackéieren ëmmer méi d'Transportlinnen a virun allem Bläi, Kupfer an Asbestfaser ginn dovunner entlooss, wat eis Organismen laangfristeg belaascht.

Och d'Verschmotzung am Buedem ginn ëmmer méi duerch sauerem Reen opgeléist a kommen an d'Grondwaasser. D'Konsequenze vum sauere Reen kënnen d'Waasserwierk kaum ënner Kontroll bruecht ginn, well d'Entsaierungssystemer extrem deier sinn.

D'Waasser gëtt gebotzt, mä et gëtt dann ënner Héichdrock duerch laang Pipelines vun der Waasserwierk bis bei eis Kichen gefouert, wou et nees kontaminéiert gëtt. Den Héichdrock suergt dann och dofir, datt d'Waasser seng Struktur ännert, d'Kristallstruktur brécht an d'Qualitéit vum Drénkwaasser negativ ännert.

Liewen gesond Mineralwasser - Déi héchst Form vu Rengheet

Pure, lieweg Mineralwasser gëtt ëmmer méi knapp. Et gëtt recommandéiert d'Drénkwaasserbedürfnisser aus déiwe Quellen ze kafen, wéi déi vun der Saint-Leonhard-Quelle, Plose oder Hornberger. Et ass wichteg ze notéieren datt d'Mineralwaasser a Fro - am léifsten nach Waasser - a Glasfläschen gefëllt gouf.

Kontaminatioun ka mat nach Mineralwasser a Plastiksfläschen optrieden. An enger Enquête, déi vun RTL-Extra am Oktober 1995 an Optrag gestallt gouf, huet de Prof.

Zousätzlech verëffentlechen PET-Flaschen zweifelhafte Plastifizéierer wéi Bisphenol A an d'Waasser. Bisphenol A gëtt gesot datt et en hormonellen Effekt huet deen eis Gesondheet schueden kann.

Liewen Mineralwasser - egal a wéi enger Form - ass e Léisungsmëttel, Spülen a Botzmëttel fir eise Kierper. Am Géigesaz zu der populärer Iwwerzeegung, wat manner Mineralstoffer d'Mineralwaasser enthält, wat besser fir Är Gesondheet ass, well Waasser mat manner Mineralstoffer besser ass fir de Kierper ze botzen, well et e vill méi grouss Potenzial huet fir d'Verschmotzung ze absorbéieren an ze spülen.

Vermeiden Fläsche Waasser aus dem Supermarché

Mineralwasser ass ënner der Mineralwasserverordnung ënnerleien. Dat deviéiert awer wesentlech vun der bestehender Drénkwaasserverordnung. D'Mineralwaasser gëtt vill manner kontrolléiert (z.B. Tester fir Pestiziden an Nitrat si guer net virgeschriwwen) an deelweis sinn däitlech méi héich Grenzwäerter fir Mineralwasser erlaabt wéi fir Drénkwaasser.

Drénkwaasser kann maximal 10 µg / Liter Bläi an Arsen enthalen, wärend Mineralwasser bis zu 50 µg Arsen an 40 µg Blei pro Liter enthalen. Leider gëtt kontaminéiert Drénkwaasser nach ëmmer dacks benotzt fir Gedrénks (Kaffi, Téi, Jusen) an als Kachwaasser ze preparéieren.

Radioaktivt Mineralwasser um Maart

Ongeféier dräizéng Prozent vun de Mineralwassermarken, fir déi d'Liewensmëttelwatch Daten huet, enthalen kritesch Quantitéiten un Uran fir Puppelcher a kleng Kanner. Dozou gehéieren bekannte Marken wéi San Pellegrino a Perrier vun Nestlé oder Überking. Food Watch huet Uran Beliichtungsdaten fir méi wéi 400 Marken gesammelt.

Drénkwaasser als Commodity

Drénkwaasser soll déi drëttgréissten Akommesquell vu Russland ginn.

Laut dem Parlamentschef Boris Gryzlov kéint reng Drénkwaasser no Ueleg a Gas déi drëttgréissten Akommesquell fir de russesche Staatsbudget ginn.

Pur Drénkwaasser kann schonn als "strategesch Quell" ugesi ginn, sot de Gryzlov, President vun der Staatsduma (Ënnerhaus vum russesche Parlament), e Mëttwoch op enger Regierungsversammlung zu Moskau. "Kricher iwwer Waasser fänken schonn un," sot hien. Russland huet immens Reserven un Drénkwaasser a muss et zu engem Exportartikel maachen.

Medikamenterreschter am Drénkwaasser

D'Drénkwaasser an Däitschland gëtt als besonnesch propper ugesinn. An awer ginn et Drogenreschter am wäertvollen Iessen. D'Experten kléngen den Alarm - a fuerschen besser Veraarbechtungsmethoden.

Zéng aktiv Zutate goufen e puer Mol bewisen, dorënner de Bluttfett-Reduktor Bezafibrat, dat antirheumatesch Medikament Diclofenac, Röntgenkontrastmedien, an de Schmerzmittel ibuprofen, seet de renomméierten Toxikolog Hermann Dieter vun der Bundesëmweltagentur. Anerer hunn een oder e puer Erkenntnisser. Et ass net méiglech ze soen wéivill vun den 3,000 genehmegten aktiven Substanzen am Drénkwaasser fonnt ginn. "Et ass schwéier ze schätzen, Dir kënnt keng wëssenschaftlech Aussoen doriwwer maachen." Verbesserte Methode vun der Analyse géifen an Zukunft wahrscheinlech Iwwerreschter vun aneren Drogen an d'Liicht bréngen.

Opgepasst op sauer Drénkwaasser

Saurt Drénkwaasser mat héijen Niveauen vun Aluminium a Mängel u Silica, Kalzium a Magnesium schéngt besonnesch geféierlech ze sinn, well ouni genuch Niveauen vun den zwee Basismineraler a Silica, ass Aluminium vill besser vum Kierper absorbéiert. Zur selwechter Zäit verhënnert e Mangel vun dësen essentielle Substanzen déi séier Eliminatioun vum geféierleche Liichtmetall Aluminium.

Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Goji Berries: Miracle Fruits aus Tibet

Kaffi ass ongesond