John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 100 g Schockela wäiss
- 2 Stéck Grapefruit rosé
- 500 ml Mëllech
- 1 Paket Crème Pudding Pudder
- 150 ml Schlagsahn
- 2 Zoppeläffelen Zocker
- 2 Zoppeläffelen Zitrounejus
- 150 ml Waasser
Uweisungen
- 1El Spuere vun der Schockela mat engem Peeler schielen an am Frigo setzen. De reschtleche Schockela grëndlech schneiden.
- 2,400 Mëllech an engem Dëppe schëdden, d'Schiel vun enger halwer Grapefruit iwwer de Kasseroll reiben, zum Kachen bréngen. Puddingpulver (réieren bis 2 Teelöffel an 100 ml Mëllech bis glat). An d'kachend Mëllech réieren an erëm opkachen. Huelt de Kasseroll vum Uewen an léist de gehackte Schockela ënner Rühren op a loosst et bis lëschteg ofkillen.
- D'Crème bis steif schloen. En Drëttel vun der Crème an de Pudding réieren, de Rescht klappen. De wäisse Schockela Pudding an 4 Glieser schëdden an 2 Stonnen am Frigo setzen.
- D'Grapefruit schielen sou datt d'wäiss Haut komplett ewechgeholl gëtt. Schneid d'Fileten tëscht de Trennende Haut aus, fangen d'drëpsen Jus.
- Fëllt den drainéierte Jus mat Waasser op 150 ml, bréngt mat Zocker an Zitrounejus opkachen. De verbleiwenen Kusspulver an e bësse Waasser réieren bis glat, an de kachende Jus réieren an erëm zum Kachen bréngen.
- Verdeelt de Grapefruit-Kompott op d'Glieser a servéiert mat Schockela Chips besprengt.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 146kcalKuelenhydrater: 14.3gProtein: 2.6gFett: 8.6g
