Vollmëllech oder Mager Mëllech: Wat ass wierklech besser?
Eng nei Etude vu jonke Kanner mécht endlech de Clichéen a Viruerteeler of. De Kannerdokter Jonathan Maguire a seng Equipe hunn d'Effekter vun der ganzer Mëllech a fettarmer Mëllech bei klenge Kanner ënnersicht an hunn zu engem iwwerraschend awer kloer Resultat komm:
- D'Fuerschungsgrupp huet verschidden Aarte vu Mëllech mat verschiddene Fettprozentë getest.
- Kanner, déi reegelméisseg ganz Mëllech drénken haten en duerchschnëttleche Kierpermass Index vun 0.72 manner wéi déi, déi fettarm Mëllech drénken wann se getest goufen.
- Dëst huet zu der Virgab gefouert datt ganz Mëllech d'Kanner voll mécht an datt se also net méi op aner fëllend a meeschtens fetteg Liewensmëttel erreechen.
- Fettarm Mëllech, op der anerer Säit, huet keng satiséierend Wierkung op d'Kanner a si hunn ëmmer méi op aner, ongesond Liewensmëttel gezunn.
- Als Conclusioun konnt d'Etude feststellen datt fettarmer Mëllech Iech allgemeng méi déck mécht wéi ganz Mëllech.
- Ausserdeem ass ganz Mëllech räich u Vitamin D - wat virun allem d'Schanken stäerkt an eng gesond Muskelopbau ënnerstëtzt.