Schwäin Filet mat Curry Zooss
Servisser: 3 Leit
Ingredienten
- 500 g Schwéngefilet
- 1 Zwiebel geschnidden
- 300 g Curry Ketchup mat Chili
- 100 ml Crème / sauere Crème 20% Fett
- Salz a Pabeier
- 1 Zoppeläffelen Ueleg
Uweisungen
- Den Zwiebel schneiden, d'Schweinefleesch an ongeféier 5 cm Scheiwen schneiden an am Ueleg frittéieren (ongeféier 1-2 Minutten), dann op niddereg Hëtzt fir 3-4 Minutten kachen. Dann de Curryketchup an d'Sauercreme derbäi, réieren a verfeineren mat Salz a Peffer no Goût. Kachen fir ongeféier 3 Minutten an da kënnt Dir et direkt op den Teller leeën. Schmaacht ganz gutt mat Reis oder Baguette
Ernährung
Déngscht: 100g | Kalorien: 171kcal | Kuelenhydrater: 8.8g | Protein: 12.4g | Fett: 9.5g