ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບ Apple Crumble:
- 300 g ຜົງ
- 200 g ້ໍາຕານ
- 1 ຊອງ ນ້ ຳ ຕານ Vanilla
- 170 g ເນີຍ
- 1 Msp ໄຄ
- 4 ປທຊ. ຈາກຫນາກແອບເປີ
- 500 g ຫມາກໂປມ
- 2 Msp ໄຄ
- 0,5 ປທຊ. Lemon
ສໍາລັບຊອດສະຕໍເບີຣີ:
- 190 g ້ໍາຕານ
- 130 ml ນ້ໍາ
- 300 g ໝາກ ເຟືອງສົດ
- ລັກສະນະທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່
ສໍາລັບ vanilla Parfait:
- 500 g ສີຄີມ
- 1 ປທຊ. ໄຂ່
- 3 ປທຊ. ໄຂ່ຂາວ
- 250 g ້ໍາຕານ
- 1 ປທຊ. ຝັກ vanilla (ພຽງແຕ່ເນື້ອເຍື່ອ)
ຄໍາແນະນໍາ
Apple Crumble
- ປອກເປືອກ ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ປະສົມກັບຫມາກໂປມ, ນ້ໍານາວແລະໄຄແລະຈັດໃສ່ໃນຖ້ວຍເຕົາອົບ. Streusel ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະປະສົມດ້ວຍມືຂອງທ່ານຫຼືເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ຮັບ streusel. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ crumbled ເຫຼົ່ານີ້ປະສົມຫມາກໂປມໃນ mold ໄດ້.
- Bake ສິ່ງທັງຫມົດໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາ. ໃຫ້ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ຟັກໝາກສະຕໍເບີຣີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື ແລະຄ່ອຍໆຕື່ມນໍ້າຕານປະສົມໃສ່ໃນຂະນະປັ່ນ. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ. ເພີ່ມ Grand Marnier (ເພື່ອລົດຊາດ).
- ໝາກສະຕໍເບີຣີອາດຈະຕ້ອງຖືກແຊ່ແຂງ ຖ້າພວກມັນຖືກແຊ່ແຂງ. ເອົານ້ໍາແລະ້ໍາຕານໃນ saucepan ໄດ້. ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນປານກາງຈົນກ່ວາປະສົມດຶງເຊືອກໃສ່ບ່ວງໄມ້.
Vanilla Parfait
- ຕີ້ໍາຕານ, ໄຂ່ແດງ, ໄຂ່ແລະເນື້ອເຍື່ອ vanilla ເທິງອາບນ້ໍາອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີເຢັນ. ພັບໃນຄີມ whipped. ງາມປະສົມເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ freeze ຄືນໃນ freezer ໄດ້. ເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນສິບນາທີກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກແລະປ່ອຍໃຫ້ thaw.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 275kcalທາດແປ້ງ: 49.2gໂປຣຕີນ: 1.8gໄຂມັນ: 7.6g