in

Apple Pie ກັບຄີມກ້ອນ vanilla

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 5 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 246 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ນ້ຳກ້ອນ vanilla

  • 1 ຝັກ Vanilla
  • 500 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • 125 g ້ໍາຕານ
  • 6 ໄຂ່ຂາວ
  • 100 g ຄີມ Whipped

Apple cake

  • 250 g ເນີຍ
  • 200 g ້ໍາຕານ
  • 3 ໄຂ່
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
  • 200 g ຜົງ
  • 50 g ທາດແປ້ງອາຫານ
  • 1 tsp ຜົງອົບ
  • 70 g almonds ດິນ
  • 750 g ຫມາກໂປມ tart
  • 40 g ໝາກເຜັດຂົ້ວ

ຄໍາແນະນໍາ
 

ກະ​ແລັມ

  • ສໍາລັບຄີມກ້ອນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຝັກ vanilla ແລະຂູດອອກເນື້ອເຍື່ອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ້ໍານົມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານໃນ saucepan ແລະເພີ່ມຝັກ vanilla ແລະເນື້ອເຍື່ອ. ເອົານົມ vanilla ໄປຕົ້ມ, ເອົາອອກຈາກເຕົາແລະປະໄວ້ 15 ນາທີ. ຕອນນີ້ປະສົມໄຂ່ແດງ ແລະ ນ້ຳຕານທີ່ຍັງເຫຼືອເຂົ້າກັນໄດ້ດີ, ແຕ່ຢ່າຕີຈົນຟອກ. ເອົານົມ vanilla ໄປຕົ້ມອີກຄັ້ງຫນຶ່ງ. ຄ່ອຍໆຖອກນົມລົງໃນສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່້ໍາຕານໃນຂະນະທີ່ stirring ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນຫນາໃນອາບນ້ໍາຮ້ອນໃນຂະນະທີ່ stirring. ມີຄຣີມເຢັນ ແລະ ໂຖປັດສະວະທີ່ມີກ້ອນກ້ອນພ້ອມ! ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນ drips ຫນາຈາກບ່ວງ, ມັນແມ່ນກຽມພ້ອມ.
  • ດຽວນີ້ຕື່ມສີຄີມທີ່ເຢັນລົງທັນທີແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ທັນທີທັນໃດໃສ່ໂຖປັດສະວະດ້ວຍກະແລມໃສ່ເທິງກ້ອນແລ້ວປັ່ນທຸກຢ່າງໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມມະຫາຊົນສີຄີມກ້ອນເຢັນໂດຍຜ່ານ sieve ລະອຽດແລະສະຖານທີ່ໃນເຄື່ອງເຮັດສີຄີມກ້ອນ. ປ່ອຍໃຫ້ເຄື່ອງແລ່ນໄປຈົນກ່ວາຄີມກ້ອນທີ່ແຂງ, ມີສີຄີມ. ສຸດທ້າຍ, ເອົາກະແລມໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງ, ກວມເອົາແລະແຊ່ແຂງຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ.

Apple cake

  • ສໍາລັບຫມາກໂປມ, ປົນມັນເບີແລະ້ໍາຕານເຂົ້າກັນດີ. ຕື່ມໄຂ່ແລະ pinch ຂອງເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີ dough ຈົນກ່ວາ frothy. ໃນປັດຈຸບັນປະສົມຜົງອົບ, ແປ້ງແລະແປ້ງແລະ sift ເຂົ້າໄປໃນ dough ໃນຂະນະທີ່ stirring. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ almonds ດິນ. ປອກເປືອກ, ແກນແລະຕັດຫມາກໂປມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາສອງສ່ວນສາມຂອງ batter ເຂົ້າໄປໃນ tin cake greased ແລະ layer ຫມາກໂປມເທິງ. ກະຈາຍ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ທົ່ວເທິງແລະ sprinkle ກັບ almonds flaked ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bake cake ໃນເຕົາອົບໃນ rack ກາງຢູ່ທີ່ 180 ° C ສໍາລັບປະມານ 45 ນາທີຈົນກ່ວາສີທອງ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 246kcalທາດແປ້ງ: 27.9gໂປຣ​ຕີນ: 3.1gໄຂມັນ: 13.5g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ແກງນົມ Chappeler

Bosphorus Appetizer Platter