ຕະຫຼາດອາຫານ ແລະບາຊາທີ່ມີຊື່ສຽງໃນເນປານ

ປະເທດເນປານເປັນປະເທດທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ວັດທະນະທໍາ, ແລະປະເພນີ, ແລະຕະຫຼາດອາຫານແລະຕະຫຼາດຂອງຕົນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ເຊັ່ນດຽວກັນ. ອາຫານເນປານແມ່ນປະສົມປະສານຂອງອາຫານອິນເດຍ, ທິເບດ, ແລະຈີນ, ແລະປະເທດດັ່ງກ່າວມີວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ມີຊີວິດຊີວາເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມເພີດເພີນຈາກທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາບາງຕະຫຼາດອາຫານແລະຕະຫຼາດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນເນປານ.

ສຳຫຼວດສະຖານທີ່ອາຫານທີ່ສົດໃສໃນຕະຫລາດຂອງເນປານ

ຕະຫຼາດອາຫານ ແລະຕະຫຼາດນັດຂອງເນປານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຜູ້ຂາຍທີ່ຂາຍທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ຜັກ ແລະໝາກໄມ້ສົດຈົນເຖິງແມ່ໂມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍມື ແລະອາຫານພື້ນເມືອງອື່ນໆ. ຕະຫຼາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ດີເລີດທີ່ຈະສໍາຜັດກັບວັດທະນະທໍາອາຫານທ້ອງຖິ່ນແລະພົວພັນກັບຜູ້ຂາຍແລະທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆ. ສະ​ພາບ​ການ​ອາ​ຫານ​ໃນ​ຕະ​ຫຼາດ​ຂອງ​ເນ​ປານ​ແມ່ນ​ມີ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຊະ​ນິດ​ແລະ​ມີ​ຊີ​ວິດ​ຊີ​ວາ​, ໃນ​ແຕ່​ລະ​ພາກ​ພື້ນ​ຂອງ​ປະ​ເທດ​ສະ​ເຫນີ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ຂອງ​ຕົນ​ແລະ​ປຸງ​ລົດ​ຊາດ​.

ບາງລາຍການອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນເນປານລວມມີ ໂມໂມ, ປະເພດເປັດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ ຫຼື ຜັກ, ແລະ ໂວເມີນ, ອາຫານຂົ້ວ. ອາຫານທີ່ນິຍົມອື່ນໆລວມມີ dal bhat, ແກງ lentil ທີ່ມີເຂົ້າແລະຜັກ, ແລະ sekuwa, ອາຫານຊີ້ນປີ້ງ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເກືອບທຸກຕະຫຼາດອາຫານແລະຕະຫຼາດໃນເນປານ.

ທ່ຽວຊົມຕະຫຼາດອາຫານ ແລະບາຊາທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງເນປານ

ຫນຶ່ງໃນຕະຫຼາດອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນເນປານແມ່ນ Ason Bazaar, ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງຂອງ Kathmandu. ຕະຫຼາດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານພື້ນເມືອງ, ແລະເປັນທີ່ຕ້ອງໄປຢ້ຽມຢາມສໍາລັບຜູ້ທີ່ສົນໃຈອາຫານເນປານ. ຕະຫຼາດຍອດນິຍົມອີກແຫ່ງໜຶ່ງແມ່ນຕະຫຼາດວັນສຸກໃນເມືອງ Bhaktapur, ເຊິ່ງມີການຂາຍເຄື່ອງຫັດຖະກຳ, ເຄື່ອງນຸ່ງ ແລະ ອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນ, ແນ່ນອນ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາທີ່ຈະພະຍາຍາມບາງ momos ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເນປານ, ສູນອົບພະຍົບທິເບດໃນ Pokhara ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຈະໄປ. ຄ້າຍແມ່ນບ່ອນຢູ່ຂອງຊາວອົບພະຍົບຊາວທິເບດຫຼາຍຄົນທີ່ໄດ້ນໍາເອົາອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າມາກັບເຂົາເຈົ້າ, ລວມທັງບາງ momos ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດ. ຕະຫຼາດອາຫານ ແລະຕະຫຼາດຍອດນິຍົມອື່ນໆລວມມີຕະຫຼາດ Boudha ໃນ Kathmandu, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບອາຫານທິເບດ, ແລະຕະຫຼາດ Indra Chowk, ເຊິ່ງຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານພື້ນເມືອງຂອງເນປານ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຕະຫຼາດອາຫານ ແລະ ບາຊາຂອງເນປານມີສະບຽງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ມີຊີວິດຊີວາທີ່ຕ້ອງໄປທ່ຽວຊົມສຳລັບໃຜທີ່ສົນໃຈອາຫານເນປານ. ຈາກອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: momos ແລະ dal bhat ຈົນເຖິງອາຫານຕາມຖະຫນົນແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຕະຫຼາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ດີທີ່ຈະສໍາຜັດກັບວັດທະນະທໍາແລະອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນການເດີນທາງໄປປະເທດເນປານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເພີ່ມຕະຫຼາດອາຫານແລະ bazaars ເຫຼົ່ານີ້ໃນການເດີນທາງຂອງທ່ານ.