ແນະນໍາ: ວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນເວເນຊູເອລາ
ອາຫານຕາມຖະຫນົນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາເວເນຊູເອລາແລະຝັງເລິກຢູ່ໃນປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງປະເທດ. ເວເນຊູເອລາມີປະຫວັດສາດອັນອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານຕາມຖະຫນົນ, ມີຜູ້ຂາຍທີ່ຂາຍອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງປະເທດ. ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງເວເນຊູເອລາໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ, ເນື່ອງຈາກລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງ, ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ.
ຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນເວເນຊູເອລາແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະນະວັດກໍາຂອງພວກເຂົາ, ມັກຈະທົດລອງກັບສ່ວນປະກອບທ້ອງຖິ່ນເພື່ອສ້າງອາຫານໃຫມ່. ວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນເວເນຊູເອລາມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ລະຂົງເຂດມີອາຫານພິເສດແລະລົດຊາດຂອງຕົນເອງ.
Arepa: ພື້ນຖານຂອງອາຫານຖະຫນົນ Venezuelan
Arepa ແມ່ນອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ເປັນສັນຍາລັກແລະເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນເວເນຊູເອລາ. ຜະລິດຈາກເຂົ້າສາລີ, ອາຫານແມ່ນອາຫານຫຼັກໃນອາຫານເວເນຊູເອລາແລະສາມາດພົບໄດ້ໃນທຸກມຸມຂອງປະເທດ. Arepas ສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້ແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຫຼືຄ່ໍາ.
ຈານແຍ່ມີອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງເນີຍແຂງ, ແຮມ, ໄກ່, ຊີ້ນງົວ, ແລະອາໂວກາໂດ. Arepas ໄດ້ຖືກກະກຽມຢູ່ເທິງແຜ່ນຫຼືເຕົາຮ້ອນແລະຖືກນໍາໄປປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາພວກມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຢູ່ດ້ານນອກແລະອ່ອນໆຢູ່ພາຍໃນ. ປົກກະຕິແລ້ວອາຫານແມ່ນໃຫ້ບໍລິການດ້ານຂ້າງຂອງ salsa ຫຼື guacamole.
Cachapa: ຫວານແລະ savory delight Venezuelan
Cachapas ແມ່ນອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມໃນເວເນຊູເອລາ, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດຕາເວັນຕົກຂອງປະເທດ. ອາຫານແມ່ນເຮັດຈາກແກ່ນສາລີສົດແລະຫວານດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. Cachapas ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເນີຍແຂງແລະມັນເບີແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບຊ້ອຍຫຼືອາຫານຫວ່າງ.
ຈານແຍ່ຖືກກະກຽມໂດຍການນຳເມັດສາລີສົດ ແລະ ປະສົມກັບນ້ຳຕານ, ເກືອ, ແລະມັນເບີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປະສົມດັ່ງກ່າວຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃສ່ແຜ່ນເຫຼັກຈົນກ່ວາມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຢູ່ດ້ານນອກແລະດ້ານໃນອ່ອນໆ. cachapas ສາມາດຫວານຫຼື savory ຂຶ້ນກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ເນີຍແຂງແລະຊີ້ນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ.
Patacon: ອາຫານແຊບໆຕາມຖະໜົນຂອງຜັກກາດ
Patacon ແມ່ນອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ມີພືດຜັກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນເວເນຊູເອລາແລະປະເທດອາເມລິກາລາຕິນອື່ນໆ. ຈານແຍ່ແມ່ນເຮັດໂດຍການຈືນໃບຜັກກາດສີຂຽວແລ້ວແປ້ວເພື່ອສ້າງເປັນຖານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກກາດແປນຖືກຖົມດ້ວຍການຕື່ມຫຼາຍໆຊະນິດ, ລວມທັງຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ແລະຜັກ.
Patacon ເປັນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານຫວ່າງ ຫຼື ອາຫານເຕັມທີ່. ອາຫານດັ່ງກ່າວມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຂ້າງຂອງ salsa ຫຼື guacamole ແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນບັນດາທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ.
Hallaca: ເປັນອາຫານຕາມຖະໜົນວັນຄຣິສມາສຂອງຊາວເວເນຊູເອລາ
Hallacas ແມ່ນອາຫານຕາມຖະຫນົນແບບດັ້ງເດີມຂອງເວເນຊູເອລາທີ່ໃຫ້ບໍລິການໃນລະດູການວັນຄຣິດສະມາດ. ອາຫານແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງສາລີທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ລວມທັງຊີ້ນງົວ, ຫມູ, ໄກ່, ຫມາກກອກ, ແລະ raisins.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແປ້ງແມ່ນຫໍ່ດ້ວຍໃບກ້ວຍແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາມັນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. Hallacas ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຂ້າງຂອງ salsa ຫຼື guacamole ແລະເປັນທີ່ຊື່ນຊອບໃນບັນດາທ້ອງຖິ່ນໃນຊ່ວງວັນພັກ.
ສະຫຼຸບ: ຄົ້ນຫາວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງເວເນຊູເອລາ
ເວເນຊູເອລາມີວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ມີຜູ້ຂາຍທີ່ສະເຫນີອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງປະເທດ. ຈາກ Arepa ທີ່ເປັນສັນຍາລັກໄປຫາ Cachapa ຫວານແລະແຊບ, ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນໃນອາຫານຖະຫນົນ Venezuelan.
ການສໍາຫຼວດວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງເວເນຊູເອລາເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະສໍາຜັດກັບປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງປະເທດແລະຄົ້ນພົບລົດຊາດໃຫມ່ແລະຕື່ນເຕັ້ນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຄົນທ້ອງຖິ່ນຫຼືນັກທ່ອງທ່ຽວ, ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Venezuelan ແນ່ນອນວ່າຈະເປັນຈຸດເດັ່ນຂອງການຜະຈົນໄພດ້ານອາຫານໃດໆ.