in

Asparagus Rolls ຫໍ່ໃນ Ham

5 ຈາກ 4 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 90 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ນ້ ຳ ຊອດ:

  • 200 g ham ປ່າໄມ້ສີດໍາ
  • 1 Shallot
  • 20 g ເນີຍ
  • 2 tbsp ແປ້ງສະກົດ
  • 150 ml Riesling
  • 250 ml ຜັກກະເດົາ
  • 150 g ສົ້ມແກມສີຄີມ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອຕາມລະດູການ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ຜັກທຽມ pepper
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ໝາກເຜັດສົດ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ້ໍາຕານ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ພິກໄທເຊຣີ

ສໍາລັບ gratin:

  • 100 g Parmesan ຈືນສົດໆ
  • 20 g hazelnuts ດິນ

ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວ:

  • 1 kg ມັນຝະລັ່ງ triplets
  • 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຜັກບົ່ວ
  • 1 tbsp ນ້ໍາມັນ Rapeseed
  • 1 tsp ເກືອຕາມລະດູການ
  • 1 tsp ຜັກທຽມ pepper
  • ພືດສະຫມຸນໄພຕາມລະດູການ

ຄໍາແນະນໍາ
 

ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ:

  • ຕັດສ່ວນສາມລຸ່ມຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະປອກເປືອກປະມານ 1 ຊມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ 3 ໄມ້ໃນ 2 ຕ່ອນຂອງ Ham. ວາງໃນຖ້ວຍອົບ.

Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ!

  • ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປອກເປືອກແລະປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດ. ຈືນມັນເບີໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈືນຜັກບົ່ວໃນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir ໃນ flour ແລະ deglze ກັບເຫຼົ້າແວງຂາວ! ເອົາມາຕົ້ມສັ້ນໆແລະຕື່ມຜັກແລະ Schman. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, nutmeg, ້ໍາຕານແລະ pepper. ຖອກຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໃຫ້ທົ່ວ ແລະ ຟອກດ້ວຍ Parmesan ແລະ hazelnuts! ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20-25 ນາທີ! ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້!

ມັນຕົ້ນ:

  • ເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ, ຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆແລະລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ປອກເປືອກແລະຕັດຫົວຜັກບົ່ວປະມານ. ຂ້ອຍໄດ້ມັນຕົ້ນຈາກ Actyfry. ປະສົມມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວກັບນ້ໍາມັນ, ຫມາກພິກຜັກທຽມ, ເກືອແລະພືດສະຫມຸນໄພແລະອົບໃນ Actyfry ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ convection ໃນແຜ່ນ baking lined ມີເຈ້ຍ baking, ກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ຫັນມາລະຫວ່າງ!
  • ຮັບໃຊ້!

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 90kcalທາດແປ້ງ: 7.7gໂປຣ​ຕີນ: 3.9gໄຂມັນ: 4.4g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ໄຂ່ອ່ອນໃນການເຄືອບ Avocado Bacon

Asparagus ແລະ Cod Parcels ກັບ Dill ແລະ Parsley Cremolata