ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ນ້ ຳ ຊອດ:
- 200 g ham ປ່າໄມ້ສີດໍາ
- 1 Shallot
- 20 g ເນີຍ
- 2 tbsp ແປ້ງສະກົດ
- 150 ml Riesling
- 250 ml ຜັກກະເດົາ
- 150 g ສົ້ມແກມສີຄີມ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອຕາມລະດູການ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ຜັກທຽມ pepper
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ໝາກເຜັດສົດ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ້ໍາຕານ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ພິກໄທເຊຣີ
ສໍາລັບ gratin:
- 100 g Parmesan ຈືນສົດໆ
- 20 g hazelnuts ດິນ
ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວ:
- 1 kg ມັນຝະລັ່ງ triplets
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຜັກບົ່ວ
- 1 tbsp ນ້ໍາມັນ Rapeseed
- 1 tsp ເກືອຕາມລະດູການ
- 1 tsp ຜັກທຽມ pepper
- ພືດສະຫມຸນໄພຕາມລະດູການ
ຄໍາແນະນໍາ
ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ:
- ຕັດສ່ວນສາມລຸ່ມຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະປອກເປືອກປະມານ 1 ຊມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ 3 ໄມ້ໃນ 2 ຕ່ອນຂອງ Ham. ວາງໃນຖ້ວຍອົບ.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ!
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປອກເປືອກແລະປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດ. ຈືນມັນເບີໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈືນຜັກບົ່ວໃນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir ໃນ flour ແລະ deglze ກັບເຫຼົ້າແວງຂາວ! ເອົາມາຕົ້ມສັ້ນໆແລະຕື່ມຜັກແລະ Schman. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, nutmeg, ້ໍາຕານແລະ pepper. ຖອກຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໃຫ້ທົ່ວ ແລະ ຟອກດ້ວຍ Parmesan ແລະ hazelnuts! ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20-25 ນາທີ! ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້!
ມັນຕົ້ນ:
- ເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນ, ຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆແລະລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ປອກເປືອກແລະຕັດຫົວຜັກບົ່ວປະມານ. ຂ້ອຍໄດ້ມັນຕົ້ນຈາກ Actyfry. ປະສົມມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວກັບນ້ໍາມັນ, ຫມາກພິກຜັກທຽມ, ເກືອແລະພືດສະຫມຸນໄພແລະອົບໃນ Actyfry ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ convection ໃນແຜ່ນ baking lined ມີເຈ້ຍ baking, ກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ຫັນມາລະຫວ່າງ!
- ຮັບໃຊ້!
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 90kcalທາດແປ້ງ: 7.7gໂປຣຕີນ: 3.9gໄຂມັນ: 4.4g