ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 100 g ມັນເບີເຢັນ
- 50 g ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
- 1 ປທຊ. ໄຂ່ຂາວ
- 75 g almonds ດິນ
- 100 g ຜົງ
ສໍາລັບຄີມສົ້ມ:
- 4 ໃບ ເຈນ
- 200 g ຄີມ Whipped
- 200 g ສົ້ມແກມສີຄີມ
- 50 g ອ້ອຍອ້ອຍ
- 1 ປທຊ. ໝາກຖົ່ວ Tonka
ສໍາລັບຫມາກໂປມ:
- 5 ປທຊ. ຫມາກໂປມ Belle de Boskoop
- ເນີຍ
- ້ໍາຕານ
- ນ້ ຳ ຕານໄຄ
- 100 g ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ
- 200 g ໝາກ ຂາມສົດ
- 4 tbsp rum ຫມາກພ້າວ
- 150 ml ນ້ໍາ
- 3 tbsp ້ໍາຕານ
ຄໍາແນະນໍາ
Cookies:
- ປັ່ນມັນເບີ, ້ໍາຕານແປ້ງ, ເກືອ, ໄຂ່ແດງ, almonds ແລະ flour ເພື່ອສ້າງເປັນ dough ກ້ຽງ, ຫໍ່ໃນ foil ແລະເອົາໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນສໍາລັບ 60 ນາທີ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 160 ° C, ມ້ວນອອກ dough ລະຫວ່າງ 2 ແຜ່ນຂອງເຈ້ຍອົບປະມານ. ຫນາ 1 ຊຕມແລະຕັດອອກ biscuits (ປະມານ 5-6 ຊຕມໃນເສັ້ນຜ່າກາງ).
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ dough ແມ່ນ baked ສຸດ tray baking lined ກັບ baking paper ໃນເຕົາອົບປະມານ. 12 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
ຄີມສົ້ມ:
- gelatine ຖືກແຊ່ນ້ໍາຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດແລະຄີມຖືກຟອກຈົນກ່ວາແຂງ.
- ຄວາມຮ້ອນ້ໍາຕານແລະ 100 g ສົ້ມແກມສີຄີມ, ບີບອອກ gelatine ແລະລະລາຍໃນຄີມສົ້ມ; stir ໃນຄີມສົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ພັບໃນຄີມແລະ rub tonka ຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນປະສົມ.
- ຄີມໄດ້ຖືກຕື່ມເຂົ້າໄປໃນ molds hemispherical ແລະໃສ່ໃນເຢັນ.
ຊອດ Cranberry:
- ລ້າງໝາກເຜັດໃຫ້ສະອາດແລ້ວເອົາໄປແຊ່ໃນໝໍ້ໝາກພ້າວ, ນ້ຳ ແລະ ນ້ຳຕານ, ເອົາໄປຕົ້ມສັ້ນໆ, ແຕ່ບໍ່ແຕກ.
ຊັອກໂກແລັດ:
- ໂກເລດຊັອກໂກແລັດ 8,100 ກຣາມລະລາຍ, ຖອກໃສ່ຖົງທໍ່ຂະໜາດນ້ອຍທີ່ເຮັດດ້ວຍກະດາດ ແລະ ຖອກກິ່ງງ່າທີ່ຍາວອອກໃສ່ເຈ້ຍອົບແລ້ວວາງໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ແອບເປີ້ນ:
- ລ້າງຫມາກໂປມ, ຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາແກນ (ເຄື່ອງຕັດບານ), ມັນເບີ, ແຜ່ນ baking ໂດຍທົ່ວໄປແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ; ວາງຫມາກໂປມທີ່ມີຫນ້າດິນທີ່ຖືກຕັດໃສ່ຖາດ
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 308kcalທາດແປ້ງ: 23.7gໂປຣຕີນ: 6gໄຂມັນ: 20.9g