ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 8 60 g ແຕ່ລະອັນ schnitzel ໄກ່ງວງຂະຫນາດນ້ອຍ
- 1 bunch Arugula
- 25 g ແກ່ນແປ້ງ
- 80 g Parmesan ຫຼື Gran Pasano, ຮູ້ບຸນຄຸນ
- 200 g ຫມາກເລັ່ນ Cherry, ເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 60 g ຜັກບົ່ວ, ປອກເປືອກ, ຟັກ
- 2 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 150 ml ໄວຂາວ
- 50 ml ສີຄີມ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ້ໍາຕານ
- ເກືອສີ ດຳ ແລະ ໝາກ ພິກໄທສົດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຟັກໝາກບັ້ງໄຟ ແລະໝາກນັດໃຫ້ລະອຽດ ແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງ.
- ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນແຊ່, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ຈືນສໍາລັບ 2 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານແລະເອົາອອກຈາກແຊ່.
- ຈືນຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນໃນແຊ່ສໍາລັບ 1 ນາທີແລະ deglaze ກັບເຫຼົ້າແວງຂາວ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະຄີມ, ເອົາໄປຕົ້ມ.
- ແຜ່ປະສົມ Parmesan ເທິງ schnitzel ແລະອົບພາຍໃຕ້ເຕົາປີ້ງປະມານ 3 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊອດ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 494kcalທາດແປ້ງ: 6gໂປຣຕີນ: 4.8gໄຂມັນ: 50.9g