ຫຍ້າ barley ປະສົມປະສານປະສົມປະສານຂອງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, phytochemicals, ແລະ antioxidants. ບໍ່ມີອາຫານອື່ນໃດທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງສານທີ່ສໍາຄັນນີ້.
ຫຍ້າ Barley - ເທິງສຸດໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອຸດົມສົມບູນໃນສານທີ່ສໍາຄັນ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພືດອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, barley (Hordeum vulgare) ເປັນຂອງຄອບຄົວຫຍ້າຫວານ. ຖ້າເຈົ້າປູກເຂົ້າບາເລໃນດິນ, ກ້ານໃບຂຽວຍາວຈະເຕີບໂຕອອກຈາກມັນໂດຍບໍ່ມີເວລາໃດເລີຍ—ຫຍ້າບາເລ. ຄືກັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ງ່າຍດາຍແລະອ່ອນໂຍນ, ການປະກົດຕົວແມ່ນຫຼອກລວງ.
ຫຍ້າ Barley ລວມເອົາການລວມກັນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, phytochemicals, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ທີ່ມີອາຫານທີ່ເກືອບບໍ່ສາມາດເຂົ້າກັນໄດ້.
ຫຍ້າ Barley - ຄວາມສົມດູນຂອງສານທີ່ສໍາຄັນ
ທ່ານດຣ Yoshihide Hagiwara ນັກວິທະຍາສາດຊາວຍີ່ປຸ່ນ ໄດ້ກວດກາ ແລະ ປຽບທຽບໃສ່ຜັກໃບຂຽວຫຼາຍກວ່າ 200 ຊະນິດ ເມື່ອຫຼາຍທົດສະວັດຜ່ານມາ.
ລາວພົບວ່າຫຍ້າບາເລມີແຮ່ທາດຫຼາຍ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ວິຕາມິນຫຼາຍ, chlorophyll ຫຼາຍ, bioflavonoids ຫຼາຍ, ແລະເອນໄຊຫຼາຍກ່ວາພືດສີຂຽວອື່ນໆທີ່ວິເຄາະທັງຫມົດ.
ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບອາຫານທໍາມະດາ, ໃນການສຶກສາຂອງ Hagiwara, ຫຍ້າ barley ສະຫນອງໃຫ້:
- 11 ເທົ່າຂອງແຄຊຽມຫຼາຍເທົ່າກັບນົມງົວ
- ທາດເຫຼັກ 5 ເທົ່າຂອງຜັກຫົມແລະ broccoli
- ວິຕາມິນ B4 1 ເທົ່າຂອງເມັດພືດທັງຫມົດ (ເຂົ້າສາລີ)
- ວິຕາມິນຊີ 7 ເທົ່າຂອງໝາກກ້ຽງ ແລະ
- ສັງກະສີຫຼາຍເທົ່າກັບແຫຼ່ງສັງກະສີທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດຂອງຕົ້ນກໍາເນີດສັດ
ບໍ່ພຽງແຕ່ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບ fascinated Hagiwara ໃນເວລານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຍອດເງິນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ທ່ານກ່າວວ່າ, ລາວພົບເຫັນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານອາຫານທີ່ສົມດຸນທີ່ສຸດໃນໃບຂອງຕົ້ນ barley ອ່ອນຂອງພືດຊະນິດໃດທີ່ໄດ້ສຶກສາຈົນເຖິງປະຈຸບັນ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫຍ້າ barley ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ເປັນດ່າງທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ.
ຫຍ້າ Barley ສໍາລັບຜິວຫນັງທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ
ຫຍ້າບາເລຍັງມີສານປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວສູງທີ່ເອີ້ນວ່າ proanthocyanidin. ນີ້ແມ່ນສານພືດຮອງທີ່ເຮັດວຽກສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາໃນລະດັບເຊນ, ie ມັນ intervenes ແນ່ນອນວ່າທຸກພະຍາດມີຕົ້ນກໍາເນີດ: ຢູ່ໃນຈຸລັງຂອງມັນເອງ.
Proanthocyanidins ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງພວກເຮົາຈາກອະນຸມູນອິດສະລະແລະສານພິດແລະຍັງສະຫນັບສະຫນູນຈຸລັງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງພວກເຮົາ.
ດ້ວຍວິທີນີ້, ຫຍ້າ barley ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດອັກເສບ, ການຕິດເຊື້ອ, ແລະຍັງເປັນມະເຮັງ.
Proanthocyanidins ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນພິເສດຕໍ່ຜິວຫນັງແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ໃນສອງທາງ.
ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, proanthocyanidins ປົກປ້ອງທັງສອງຈຸລັງຜິວຫນັງຈາກການໂຈມຕີໂດຍອະນຸມູນອິສະລະແລະທາດໂປຼຕີນຈາກເສັ້ນໄຍທີ່ຕັ້ງຢູ່ລະຫວ່າງຈຸລັງຜິວຫນັງແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, proanthocyanidins ສ້ອມແປງທາດໂປຼຕີນຈາກເສັ້ນໄຍເພື່ອໃຫ້ຜິວຫນັງສາມາດຟື້ນຟູຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນອະດີດ.
ເນື່ອງຈາກບາງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດຍັງປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກເສັ້ນໄຍ, ສານນີ້ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຫຍ້າ barley ແມ່ນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງການປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular.
ຫຍ້າ barley ຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol
ເນື່ອງຈາກວ່າຫຍ້າ barley ຍັງຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol, ມັນປ້ອງກັນການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນຫຼາຍໆດ້ານໃນເວລາດຽວກັນ.
ນັກວິທະຍາສາດຈາກພະແນກໂພຊະນາການ, ວິທະຍາໄລການແພດຂອງຈີນໃນໄຕ້ຫວັນລາຍງານວ່າຫຍ້າ barley ຫຼຸດລົງ cholesterol LDL ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ເມື່ອ cholesterol LDL ຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນສາມາດອຸດຕັນເສັ້ນເລືອດແດງແລະນໍາໄປສູ່ການໂຈມຕີຫົວໃຈຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນ.
ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ໃຫ້ກຸ່ມຄົນເຈັບ 36 ຄົນ (ທຸກຄົນມີຄໍເລດເຕີລອນສູງ) 15 ກຣາມຂອງສານສະກັດຈາກຫຍ້າບາເລ. ພວກເຂົາພົບວ່າຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວສີ່ອາທິດ, ລະດັບຂອງ cholesterol LDL ໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ນັກວິທະຍາສາດຄົ້ນພົບວ່າປະລິມານຂອງອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ໄຫຼວຽນຢູ່ໃນເລືອດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວນປັບປຸງການສະຫນອງວິຕາມິນ C ແລະວິຕາມິນ E, ເນື່ອງຈາກວ່າວຽກງານວິທະຍາສາດດັ່ງກ່າວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການລວມກັນຂອງວິຕາມິນ C (ຫມາກໄມ້), ວິຕາມິນ E (ຫມາກຖົ່ວ, ນໍ້າມັນພືດ), ແລະຫຍ້າ barley ມີຜົນກະທົບທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບ cholesterol. ລະດັບ. ແຕ່ຫຍ້າ barley ບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດລົງ cholesterol. ມັນຍັງຍັບຍັ້ງສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຢ່າງແທ້ຈິງກ່ຽວກັບ cholesterol, ຄືການຜຸພັງຂອງມັນ, ດັ່ງທີ່ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Fu Jen ໃນ Taipei ຄົ້ນພົບ - ເຖິງ 36 ສ່ວນຮ້ອຍ (ຖ້າທ່ານເລືອກນ້ໍາມັນມະກອກເປັນນ້ໍາມັນປຸງອາຫານໃນເວລາດຽວກັນກັບຫຍ້າ barley).
ຫຍ້າ barley ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ
ບາງການສຶກສາກ່ຽວກັບຫຍ້າ barley ໄດ້ຖືກປະຕິບັດກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ປະຊາຊົນກຸ່ມນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບການນີ້, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມັກຈະມີປັດໃຈຄວາມສ່ຽງຫຼາຍໃນການກໍາຈັດຂອງພວກເຂົາໃນເວລາດຽວກັນ. ລະດັບ cholesterol ຂອງທ່ານແມ່ນສູງແລະແນ່ນອນ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານແມ່ນເກີນໄປ. ເຂົາເຈົ້າມັກຈະທົນທຸກຈາກຄວາມດັນເລືອດສູງ ແລະບໍ່ແມ່ນເລື້ອຍໆຈາກການເປັນນໍ້າໜັກເກີນ.
ເນື່ອງຈາກຫຍ້າ barley ສາມາດມີຜົນກະທົບທາງບວກຫຼາຍຕໍ່ທັງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະລະດັບ cholesterol, ເຄື່ອງດື່ມສີຂຽວທີ່ເຮັດຈາກຜົງຫຍ້າ barley ແມ່ນອາຫານເສີມທີ່ແນະນໍາສູງສໍາລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ການສຶກສາທາງດ້ານການຊ່ວຍໄດ້ຖືກຈັດພີມມາຢູ່ໃນ International Journal of Green Pharmacy ໃນປີ 2010 ("ການຄຸ້ມຄອງພະຍາດເບົາຫວານ dyslipidemia ກັບຝຸ່ນຫຍ້າ barley dehydrated subatmospheric").
ວິຊາໃນການສຶກສາ (ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ທັງໝົດ) ໄດ້ຮັບຜົງຫຍ້າບາເລ 1.2 ກຣາມຕໍ່ມື້ເປັນເວລາສອງເດືອນ. ບໍ່ມີການສັ່ງໃຫ້ມີມາດຕະການເພີ່ມເຕີມ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບກຸ່ມຄວບຄຸມ, ເຊິ່ງຕ້ອງດໍາລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີຫຍ້າ barley, ບໍ່ພຽງແຕ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງກຸ່ມຫຍ້າ barley, ແຕ່ຍັງລະດັບ cholesterol ຂອງພວກເຂົາຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼັງຈາກແຜນການສອງເດືອນ.
ນ້ໍາຫຍ້າ barley ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດ
ເຫດຜົນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຜົນກະທົບທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍຂອງນ້ໍາຫຍ້າ barley ອາດຈະເປັນຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຫາຍາກ saponarin, lutonarin, ແລະອີກ ຄົນຈາກກຸ່ມ flavone C-glycosides ໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາຫຍ້າ barley (ການກໍານົດຂອງ flavone C-glycosides ລວມທັງ chromophore flavonoid ໃຫມ່ຈາກໃບ barley (Hordeum vulgare L.) ໂດຍການປັບປຸງເຕັກນິກ NMR) .
ນັກວິທະຍາສາດທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສຶກສາຈາກພະແນກພິດວິທະຍາສິ່ງແວດລ້ອມຂອງມະຫາວິທະຍາໄລຄາລິຟໍເນຍໄດ້ອະທິບາຍວ່າຜົນກະທົບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຂອງນ້ໍາຫຍ້າ barley ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນທຸກພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມກົດດັນ oxidative.
ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີພະຍາດອັກເສບຊໍາເຮື້ອໂດຍສະເພາະ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບ cardiovascular, ແລະບາງປະເພດຂອງມະເຮັງ.
ເຂົ້າບາເລງງອກຍັບຍັ້ງການເກີດມະເຮັງຜິວຫນັງ
ພຽງແຕ່ບໍ່ດົນມານີ້, ນັກວິທະຍາສາດຈາກໂຮງຮຽນ Bioresources, ທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Andong ໃນເກົາຫຼີ, ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການຄົ້ນຫາຂໍ້ຄຶດອີກອັນຫນຶ່ງຂອງຈຸດສຸດທ້າຍ, ຄື barley ແມ່ນຕ້ານມະເຮັງ.
ສານພືດທີ່ມີປະສິດຕິຜົນສູງສຸດແມ່ນແຍກອອກຈາກຫຍ້າ barley ອ່ອນຫຼາຍ, ເບ້ຍ barley.
ສານດັ່ງກ່າວມີຊື່ວ່າ lunasin ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງຜິວຫນັງໃນການທົດລອງ, ແຕ່ຍັງເບິ່ງຄືວ່າສາມາດສະກັດກັ້ນການພັດທະນາຂອງຈຸລັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ - ເຊິ່ງພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມໃນວັກຕໍ່ໄປ.
ຫຍ້າ Barley ມີກົນໄກປ້ອງກັນອື່ນໆຢູ່ໃນຮ້ານ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜິວຫນັງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ນອກເຫນືອໄປຈາກ proanthocyanidins ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ມັນຍັງມີອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ glycosyl isovitexin.
ນີ້ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະພິເສດທີ່ສາມາດເຈາະເຂົ້າໄປໃນແກນຂອງເຊນແລະປົກປ້ອງສານພັນທຸກໍາຢູ່ທີ່ນັ້ນຈາກອະນຸມູນອິດສະລະ.
Glycosyl Isovetixin ຍັງຮັກສາຜົນກະທົບດ້ານປ້ອງກັນຂອງມັນເມື່ອຖືກແສງແດດ, ໃນຂະນະທີ່ວິຕາມິນ E ທໍາລາຍຢ່າງໄວວາຢູ່ທີ່ນີ້, ດັ່ງນັ້ນຫຍ້າ barley - ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນ beta-carotene ສູງຂອງມັນ - ສາມາດເປັນຢາທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການກະກຽມຜິວຫນັງສໍາລັບລະດູຮ້ອນ UV. ຮັງສີ (ໂດຍສະເພາະຮ່ວມກັບ astaxanthin).
ເຂົ້າບາເລທີ່ງອກອອກມາສະກັດກັ້ນເຊລມະເຮັງເຕົ້ານົມ
ນັກວິທະຍາສາດເກົາຫຼີ ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Andong ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງຍັງໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າ ຫຍ້າບາເລ ບໍ່ພຽງແຕ່ມີທາດ lunasin ໜ້ອຍໜຶ່ງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີປະລິມານທີ່ພິເສດຂອງມັນ. ນັ້ນຄວນເປັນເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງຫຍ້າ barley ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກໃນມະເຮັງຜິວຫນັງ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນ prostate ແລະມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
ໃນກໍລະນີຂອງມະເຮັງ prostate, ມາຮອດປັດຈຸບັນມີພຽງແຕ່ການຢັ້ງຢືນຈາກຄົນເຈັບທີ່ສາມາດປິ່ນປົວຕົນເອງຂອງພະຍາດຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະການບໍລິໂພກຂອງເຄື່ອງດື່ມຫຍ້າ barley ໄດ້.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນໃນການທົດສອບຫ້ອງທົດລອງ. ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຈຸລັງມະເຮັງເຕົ້ານົມບໍ່ຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນທີ່ປະທັບຂອງ lunasin ຈາກ barley sprouted. ແນ່ນອນ, ການສືບສວນຕໍ່ໄປຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຄວາມກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານມະເຮັງຂອງຫຍ້າ barley ໃນມະນຸດ.
ສະຖານະການການສຶກສາກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງຫຍ້າ barley ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເບິ່ງຄືວ່າດີຂຶ້ນຫຼາຍ:
ເຂົ້າບາເລງອກເປັນບາດແຜ colitis
Ulcerative colitis ແມ່ນພະຍາດ ລຳ ໄສ້ອັກເສບຊໍາເຮື້ອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຈັບທ້ອງຮຸນແຮງ, ທ້ອງອືດ, ເລືອດອອກໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ການໂຈມຕີຂອງພະຍາດຖອກທ້ອງ (ບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງ),
ແລະ, ດັ່ງນັ້ນ, ການສະຫນອງທີ່ບໍ່ພຽງພໍຂອງສານແລະສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນ. ມະເຮັງລໍາໃສ້ສາມາດສັງເກດເຫັນເປັນບາງໂອກາດເປັນຜົນສະທ້ອນຊ້າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ການປິ່ນປົວທາງການແພດແບບດັ້ງເດີມຂອງ ulcerative colitis ປົກກະຕິແລ້ວມີຜົນຂ້າງຄຽງຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ, ສະນັ້ນທຸກໆໂອກາດຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເພື່ອບັນເທົາອາການໃນວິທີທີ່ທົນທານຫຼາຍ.
ໃນການສຶກສາໂດຍພະແນກອາຫານແລະອາຫານໂພຊະນາການ, ໂຕກຽວ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ກວດເບິ່ງຄົນເຈັບ 18 ຄົນທີ່ມີ ulcerative colitis. ສໍາລັບສີ່ອາທິດ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງວິຊາໄດ້ຮັບຢາຕ້ານການອັກເສບປົກກະຕິຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໃນຂະນະທີ່ອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງໄດ້ຮັບ 30 ກຼາມຂອງການເສີມ barley sprouted ປະຈໍາວັນ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງການສຶກສາ, ກຸ່ມ barley ລາຍງານການປັບປຸງທີ່ສໍາຄັນໃນອາການຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບກຸ່ມຢາ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີປະສົບການການໂຈມຕີຂອງພະຍາດຖອກທ້ອງຫນ້ອຍລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະໄດ້ຮັບຄວາມເຈັບປວດຫນ້ອຍລົງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການທົດສອບຍັງເປີດເຜີຍວ່າການກິນຢາເສີມ barley sprouted ໄດ້ມີລະດັບສູງຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ທີ່ເປັນມິດກັບລໍາໄສ້ຂອງຄົນເຈັບ. ທ່ານດຣ Kanauchi ນໍາພາການສຶກສາ ແລະລາຍງານ:
ການປິ່ນປົວດ້ວຍ barley sprouted ມີທ່າແຮງທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນກິດຈະກໍາທາງດ້ານການຊ່ວຍຂອງ ulcerative colitis. ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າຜົນໄດ້ຮັບເຫຼົ່ານີ້ຈະນໍາໄປສູ່ການຫຍ້າ barley ໃນໄວໆນີ້ຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການປິ່ນປົວເສີມໃຫມ່ໃນ colitis ulcerative.
ຫຍ້າ Barley ຊ່ວຍໃຫ້ລໍາໄສ້ໄດ້ ວິທີ
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜົນກະທົບທາງບວກຂອງ barley sprouted ຫຼື barley ຫຍ້າກ່ຽວກັບລໍາໄສ້ແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດການກະຕຸ້ນພືດລໍາໄສ້. ໂດຍລວມແລ້ວ, ຢ່າງຫນ້ອຍຫົກກົນໄກການປະຕິບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດສັງເກດເຫັນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ການຟື້ນຕົວຂອງລໍາໄສ້ໃນໄລຍະຍາວ:
- colitis Ulcerative ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການລົບກວນຢ່າງຮ້າຍແຮງຂອງພືດໃນລໍາໄສ້ແລະການສະສົມຂອງ toxins ໃນລໍາໄສ້. ຫຍ້າ barley ຫຼື barley germinated ສົ່ງເສີມການພັດທະນາຂອງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນມິດກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ໃນລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ມະນຸດເພີ່ມຂຶ້ນອີກ, ສານພິດສາມາດຖືກກໍາຈັດ, ແນວໂນ້ມທີ່ຈະອັກເສບຫຼຸດລົງແລະອາການຂອງພະຍາດອ່ອນເພຍລົງ.
- ຫຍ້າ barley ຫຼື barley germinated ຍັງຫຼຸດຜ່ອນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ epithelium NF-k, ສານອັກເສບທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບຂະບວນການອັກເສບຊໍາເຮື້ອປົກກະຕິຂອງ ulcerative colitis ໃນລໍາໄສ້.
- ຫຍ້າ barley ຫຼື barley sprouted ຄວບຄຸມປະລິມານນ້ໍາຂອງອາຈົມ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ອາການຖອກທ້ອງຫນ້ອຍ.
- ຫຍ້າ barley ຫຼື barley germinated ມີທັງທາດໂປຼຕີນພິເສດແລະເສັ້ນໄຍອາຫານພິເສດ (hemcellulose). ທັງສອງຊ່ວຍໃຫ້ mucosa ລໍາໄສ້ສ້ອມແປງຈຸລັງແລະສ້າງຈຸລັງໃຫມ່. ນີ້ແມ່ນການຄົ້ນພົບຂອງການສຶກສາໃຫມ່ຂອງນັກວິທະຍາສາດຍີ່ປຸ່ນຈາກ
- ພະແນກການແພດພາຍໃນ, ມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດການແພດ Shiga.
- ຫຍ້າ barley ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ chlorophyll ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງ chlorophyll. ທ່ານສາມາດຊອກຫາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ chlorophyll ທີ່ນີ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄົນເຈັບ colitis ulcerative ທີ່ chlorophyll ໄດ້ພິສູດວ່າມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການປິ່ນປົວມະເຮັງລໍາໄສ້. ເນື່ອງຈາກວ່າຫນຶ່ງໃນຜົນກະທົບໃນໄລຍະຍາວທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງ colitis ulcerative ສາມາດເປັນມະເຮັງຈໍ້າສອງເມັດ, ການປ້ອງກັນໃນເລື່ອງນີ້ແນ່ນອນບໍ່ຄວນຖືກພິຈາລະນາເກີນ.
- ຫຍ້າ Barley ແມ່ນຫຍ້າທາງເລືອກສໍາລັບການຕິດເຊື້ອຂອງເຊື້ອເຫັດ Candida. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແນ່ນອນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຜົນກະທົບທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຍ້ອນວ່າປະລິມານນ້ໍາຕານຕ່ໍາຂອງມັນ, ເຊິ່ງຕ່ໍາກວ່ານ້ໍາ wheatgrass, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ.
ໃນບາງຈຸດ, ພວກເຮົາຍັງໄດ້ກ່າວເຖິງ barley sprouted (ເຂົ້າບາເລ activated). ນີ້ແມ່ນເຂົ້າບາເລທີ່ໄດ້ແຊ່ນ້ໍາປະມານສອງມື້ແລະຈາກນັ້ນຈະແຕກດອກພຽງແຕ່ສອງສາມມື້ກ່ອນທີ່ຈະຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະໂມ້.
ໃນກໍລະນີຂອງບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະລໍາໄສ້, ການບໍລິໂພກເຂົ້າບາເລແລະຫຍ້າ barley ປະສົມປະສານດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືແລະນໍາໃຊ້ກັບຜູ້ປິ່ນປົວແບບທໍາມະຊາດ.
ແນ່ນອນ, ສຸຂະພາບກະເພາະລໍາໃສ້ທີ່ປະເສີດພຽງຢ່າງດຽວເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈແຂງແຮງ. ແລະລະດັບ cholesterol ທີ່ຈົມລົງແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແນ່ນອນສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມສຸກແລະຄວາມຫມັ້ນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຍ້າ barley ຍັງເບິ່ງຄືວ່າມີຜົນກະທົບ antidepressant ສະເພາະ.
ຫຍ້າ Barley lifts ໂປຣໄຟລ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າ, ຫຍ້າ barley ຍັງສາມາດມີຜົນຂ້າງຄຽງຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຂະນະທີ່ຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າສາມາດລະຄາຍເຄືອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ລົບກວນຈັງຫວະຫົວໃຈ, ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກອ້ວນ, ຫຍ້າ barley - ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ໃນປັດຈຸບັນ - ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.
ກົນໄກການຕ້ານການຊຶມເສົ້າຕົວຈິງຂອງການປະຕິບັດຂອງຫຍ້າ barley ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຄົ້ນພົບ. ແຕ່ມັນຄວນຈະແຕກຕ່າງຈາກຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າທາງຢາ (ເຊິ່ງອາດຈະອະທິບາຍເຖິງການຂາດຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຫຍ້າ barley).
ຫຍ້າ barley - ປູກມັນຕົວທ່ານເອງ
ຫຍ້າ barley ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະປູກຕົວທ່ານເອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແຊ່ເມັດເຂົ້າບາເລໃນນ້ໍາຄືນ. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ກະຈາຍເມັດທີ່ບວມ (ຢູ່ໃກ້ໆກັນ, ແຕ່ບໍ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງກັນແລະກັນ) ເທິງດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງຖາດປູກ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດິນທີ່ມີເມັດບໍ່ແຫ້ງ.
"ການລ້ຽງປາ" ທີ່ບໍ່ມີດິນກໍ່ເປັນໄປໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີອຸປະກອນການແຕກງອກພິເສດສໍາລັບການປູກຫຍ້າໃນຮ້ານອາຫານສຸຂະພາບຫຼືໃນການຄ້າອິນຊີ. Hydroponics ມີປະໂຫຍດທີ່ຕໍ່ມາ - ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜະລິດເຂົ້າບາເລທີ່ແຕກງອກ, ເຊັ່ນວ່າບໍ່ມີຫຍ້າ barley - ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພືດທັງຫມົດລວມທັງຮາກ.
ວິທີການລວມເອົາຫຍ້າ barley ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ
ຫຼັງຈາກສາມມື້, ເຂົ້າບາເລງອກ (ເຂົ້າບາເລທີ່ແຕກງອກ) ສາມາດເກັບກ່ຽວເປັນອາຫານສະຫຼັດຫຼືຜັກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປູກຫຍ້າ, ເບ້ຍແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ປູກເປັນລໍາຕົ້ນທີ່ມີຄວາມສູງຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ຊຕມ (ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ) ປະມານ 10 ຫາ 12 ມື້. ໃນກໍລະນີນີ້, ການເກັບກ່ຽວບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດດ້ວຍເຄື່ອງຕັດຫຍ້າ, ແຕ່ດ້ວຍການຕັດໃນເຮືອນຄົວ.
ລໍາຍາວຂອງຫຍ້າ barley ໃນປັດຈຸບັນສາມາດຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະເພີ່ມໃສ່ຖ້ວຍຕ່າງໆ (ສະຫຼັດ, ເນີຍແຂງ, ຊອດ, ແກງ, ແລະອື່ນໆ). ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດບີບດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະດື່ມເປັນຢາ elixir ທີ່ມີພະລັງ, ສົດ, ແລະສີຂຽວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ຊື້ເຄື່ອງປັ່ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນເຫມາະສົມຢ່າງຊັດເຈນສໍາລັບການກົດຫຍ້າແລະພືດສະຫມຸນໄພ (ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາ Green Star Elite).
ລົດຊາດຂອງຫຍ້າບາເລທີ່ບີບສົດໆ ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍ, ເປັນເຫດໃຫ້ມັນສາມາດປະສົມກັບນ້ຳໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໄດ້ງ່າຍໆ (ເບິ່ງສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້), ປັ່ນເປັນນ້ຳປັ່ນສີຂຽວ ຫຼື ປັ່ນເປັນນ້ຳປັ່ນໝາກໄມ້.
ລອງໃຊ້ສູດເຄື່ອງດື່ມເສີມພະລັງດັງຕໍ່ໄປນີ້:
Barley Grass ເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານ
ສ່ວນປະກອບ:
ຫຍ້າ barley ສົດ 2 ຖ້ວຍ (ທາງເລືອກ: ຜົງຫຍ້າ barley 2 ບ່ວງກາເຟ)
2 beets ຂະຫນາດກາງ
ແຄລອດຂະ ໜາດ ກາງ 2 ໜ່ວຍ
ໝາກເຜັດ 2 ໜ່ວຍ
1 ຈອກ parsley
ຫມາກໂປມໃຫຍ່ 1 ຫມາກຫຼື 2 ຫມາກໂປມນ້ອຍກວ່າ
ການກຽມ:
ຖອກນ້ໍາຫຍ້າກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຜັກແລະຫມາກໄມ້ຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນ. ດື່ມນ້ໍາທັນທີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດອັນເຕັມທີ່ຂອງ enzymes ທີ່ປະເສີດທັງຫມົດ, bioflavonoids, ແລະ antioxidants.
ຖ້າທ່ານຮັກແນວພັນ, ທ່ານຍັງສາມາດປະສົມປະສານຫຍ້າແລະພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີອື່ນໆເຂົ້າໄປໃນນ້ໍານີ້, ເຊັ່ນ: B. ຫຍ້າສະກົດຫຼືຫຍ້າ wheat.
ແປ້ງເຂົ້າບາເລ
ຖ້າທັງຫມົດນີ້ແມ່ນສັບສົນເກີນໄປສໍາລັບທ່ານ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຫຍ້າ barley ຫຼືນ້ໍາຫຍ້າ barley ໃນຮູບແບບຝຸ່ນ. ຫຍ້າ barley ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະແນ່ນອນວ່າຜົງນ້ໍາຫຍ້າ barley ແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາດັ່ງນັ້ນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ປະເສີດແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນຮູບແບບຜົງຂອງຫຍ້າ barley ຫຼືນ້ໍາຫຍ້າ barley.
ຫຍ້າ barley ຫຼືນ້ໍາຫຍ້າ barley?
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຫຍ້າ barley ແລະນ້ໍາຫຍ້າ barley ແມ່ນຫຍັງ? ມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນວ່າຫນຶ່ງແມ່ນຫຍ້າທັງຫມົດແລະອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນນ້ໍາກົດຈາກມັນ. ແຕ່ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດສໍາລັບສຸຂະພາບ?
ຫຍ້າ barley ໃຫ້ປະລິມານເສັ້ນໄຍສູງ. ເສັ້ນໃຍອາຫານສະເພາະກັບຫຍ້າບາເລແມ່ນ - ກົງກັນຂ້າມກັບເສັ້ນໃຍອາຫານບາງຊະນິດຈາກທັນຍາພືດ ແລະ ພືດຕະກຸນ - ທົນທານຕໍ່ໄດ້ດີ ແລະ ມີຜົນກະທົບທີ່ກົມກຽວກັນຫຼາຍຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຍ່ອຍອາຫານ.
ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍສູງ, ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນອື່ນໆຂອງຫຍ້າ barley ແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນປະລິມານທໍາມະຊາດ - ແລະບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງທີ່ເປັນກໍລະນີຂອງນ້ໍາຫຍ້າ barley.
ຫຍ້າ barley ທັງ ໝົດ ຫຼືຜົງຈາກມັນແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການປັບປຸງສຸຂະພາບທົ່ວໄປເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງຕ້ອງຕໍ່ສູ້ກັບບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເຊັ່ນ: B. ມີອາການຖອກທ້ອງຊໍາເຮື້ອ, ອາການຄັນຄາຍ, ທ້ອງອືດ, ແລະອື່ນໆ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ນ້ໍາຫຍ້າ barley ແມ່ນເກືອບບໍ່ມີ roughage ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສະຫນອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ຫາຍາກແລະສານທີ່ສໍາຄັນຕາມປົກກະຕິຂອງຫຍ້າ barley ໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ໍາຫຍ້າ barley ແມ່ນແນະນໍາໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມສຸກຜົນກະທົບ antioxidant ຂອງນ້ໍາຫຍ້າ barley, ie ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງເຊນ, ປົກປັກຮັກສາເສັ້ນເລືອດຈາກເງິນຝາກ, ຊັກຊ້າຂະບວນການອາຍຸແລະສົດໃສອາລົມຂອງທ່ານ.
ນ້ໍາຫຍ້າ barley ຍັງໃຫ້ magnesium ຫຼາຍກ່ວາຫຍ້າ barley ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຫມາະສົມສໍາລັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບລະດັບ magnesium.
ຫຍ້າ Barley: ແນະນໍາໃຫ້ກິນ
ຜົງຫຍ້າ barley ສາມາດປະສົມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຫຼືນ້ໍາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. 1 ບ່ວງກາເຟຂອງຜົງຫຍ້າ barley ແມ່ນປະສົມກັບແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຫຼືນ້ໍາ.
ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເພີ່ມເຕີມຂອງ vanilla ອິນຊີທີ່ແທ້ຈິງເຮັດໃຫ້ຫຍ້າ barley ຂອງທ່ານດື່ມບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຍັງມີປະສົບການຫວານແລະ exotic.
ຫຍ້າ Barley ແລະ Twister - ການປະສົມປະສານພາກປະຕິບັດ
ຖ້າທ່ານມີ Twister, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນມ່ວນກວ່າສອງເທົ່າ. Twister ແມ່ນເຄື່ອງປະສົມຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອສໍາລັບການເຮັດເຄື່ອງສັ່ນ, ຜ້າ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະເຄື່ອງດື່ມຫຍ້າ.
ການເຮັດວຽກຂອງຫມໍ້ໄຟຂອງມັນເຮັດໃຫ້ການສັ່ນສະເທືອນສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ທຸກບ່ອນໃນໂລກ - ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນຫ້ອງການ, ໃນປ່າ, ກິນເຂົ້າປ່າ, ຢູ່ບ່ອນຈອດລົດເມ, ໃນລົດໄຟ, ຫຼືບ່ອນໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດ.
Twister ຍັງກໍາຈັດຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບແວ່ນຕາ, ຍ້ອນວ່າທ່ານສາມາດດື່ມ shaker ທີ່ກຽມໄວ້ສົດໆໂດຍກົງຈາກ Twister shaker.
ເພີດເພີນກັບຫຍ້າ barley ຂອງທ່ານດື່ມສອງຫາສາມເທື່ອຕໍ່ມື້, ດີກວ່າກ່ອນອາຫານຫຼືເປັນອາຫານວ່າງທີ່ຟື້ນຟູ.
ແນ່ນອນ, ຜົງຫຍ້າ barley ຍັງສາມາດປະສົມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍສະຫຼັດ, ອາບນ້ໍາ, ການແຜ່ກະຈາຍ, ສູດບານພະລັງງານ, ແລະອື່ນໆອີກ. ກິ່ນຫອມຂອງມັນແມ່ນອ່ອນໆ, ດັ່ງນັ້ນຈໍານວນນ້ອຍໆຈະບໍ່ປ່ຽນລົດຊາດຂອງອາຫານ.