in

ແກງຖົ່ວກັບຊີ້ນ

5 ຈາກ 3 ຄະແນນສຽງ
ເວລາກຽມພ້ອມ 10 ນາທີ
ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ 25 ນາທີ
ລວມເວລາ 35 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ແກງຫມາກຖົ່ວກັບຊີ້ນ

  • ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍເພື່ອລົດຊາດ
  • 500 g ຊີ້ນ minced, ປະສົມ
  • 1 Shallot
  • 1 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ສູບຢາ
  • 400 g ຖົ່ວ Bobby
  • 3 ສິ້ນ ມັນຝຣັ່ງ
  • Oregano ກັບລົດຊາດ
  • ຫມາກພິກຫວານກັບລົດຊາດ
  • ເກືອ, pepper gourmet ກັບລົດຊາດ
  • 750 ml ນ້ໍາ
  • 150 ml ສີຄີມ
  • Parsley ກັບລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ເອົານ້ໍາ rapeseed ເຂົ້າໄປໃນ saucepan, ຄວາມຮ້ອນ. ປະສົມກັບຊີ້ນ minced ແລະຈືນປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວາ crumbly. ປອກເປືອກແລະຟັກຫົວຜັກທຽມແລະຫົວຜັກທຽມ. ລ້າງມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກພວກມັນອອກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກຖົ່ວ bobby ແລະຕັດປາຍຕາມຂວາງ, ຕັດຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
  • ຫຼັງຈາກຈືນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຫມາກຖົ່ວ bobby, cubes ມັນຕົ້ນ, oregano, pepper ຫວານແລະເຫື່ອອອກທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມນ້ໍາໃສ່ແລະງາມໃນຄີມ. ເກືອ, pepper ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງ.
  • ປິດຝາແລະຕົ້ມສໍາລັບຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກແລະແຕ່ງກິນຢ່າງເປີດເຜີຍສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ. ຟັກ parsley ແລະ sprinkle ໃນມັນ. ອາດຈະແຕ່ງແກງຫມາກຖົ່ວກັບຊີ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂອນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນເລິກແລະຮັບໃຊ້.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ຮູບແທນຕົວ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ຄຸກກີວັນຄຣິດສະມາດກັບ Brittle

ມ້ວນ Rye ແລະ Buckwheat