ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ຫມີ jam
- 15 g ເນີຍ
- 1 Apple (ຍັງເຫຼືອ)
- 150 g ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍດິບ
- 450 g ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປະສົມ (ສ່ວນທີ່ເຫຼືອເຊັ່ນ blueberries; raspberries; strawberries; gooseberries; currants)
- 1 ຄູ່ Blackberries ຈາກສວນຂອງພວກເຮົາເອງ
- 0,25 tsp ລົດຊາດ Vanilla
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ຜົງໄຄ
- zest ນາວເພື່ອລົດຊາດ
- 0,25 tsp ກິ່ນສົ້ມ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາ saucepan ແລະງາມມັນເບີເຂົ້າໄປໃນມັນ, ໃຫ້ມັນ melt ໃນມັນ. ເອົາຫມາກໂປມໃສ່ໃນເຄື່ອງແບ່ງຫມາກໂປມເພື່ອລົດຊາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຕ່ອນຫມາກໂປມໃສ່ຫມໍ້ແລະເຫື່ອອອກໃນເວລາສັ້ນໆ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານອ້ອຍດິບແລະ caramelize ເບົາບາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫນຶ່ງຄັ້ງແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ຕື່ມກິ່ນຫອມ vanilla, pinch ຂອງໄຄ, zest ນາວແລະກິ່ນຫອມສີສົ້ມ, stir, ປ່ຽນລົງແລະ simmer ປະມານ 30 ນາທີ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຕື່ມຫມາກຫມີດ້ວຍຕ່ອນໃນແວ່ນຕາຫຼື, ດັ່ງທີ່ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດ, ບໍລິສຸດດ້ວຍ wand magic ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ 🙂 ມັນເປັນເລື່ອງຂອງລົດຊາດ! ປະທັບຕາແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ.