John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 steaks paprika 150 g
- 1 Zucchini ປະມານ. 250
- 2 ຜັກບົ່ວປະມານ 150
- 1 tsp ຜົງ curry ອ່ອນໆ
- 1 tsp ຜົງ
- 8 ເຫັດສີນ້ຳຕານປະມານ. 150 g
- 4 tbsp Sunflower oil
- 7 4 + 3 ເກືອທະເລຫຍາບໃຫຍ່ໆຈາກໂຮງງານ
- 7 4 + 3 ໝາກພິກໄທ ທີ່ມີສີສັນຈາກໂຮງງານ
- 1 ໝາກກ້ຽງ
- 2 ແຜ່ນດິດ Lemon
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງ zucchini ແລະຕັດດ້ວຍເຄື່ອງຕັດກ້ຽວວຽນ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຕັດເຄິ່ງ, ຕັດອອກເປັນແຖບແລະປະສົມກັບຜົງແກງອ່ອນ (1 ບ່ວງກາເຟ) ແລະແປ້ງ (1 ບ່ວງກາເຟ). ເອົາລໍາຕົ້ນອອກຈາກເຫັດແລະແປງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ (2 ບ່ວງແກງ) ໃນແຊ່, ຈືນ steaks paprika marinated ຢ່າງແຂງແຮງທັງສອງດ້ານສໍາລັບ 2 - 3 ນາທີ, ເອົາອອກແລະຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບທີ່ 50 ° C ຈົນກ່ວາຮັບໃຊ້. ເອົາໝາກເຜັດໃສ່ໃນໝໍ້ຈືນ, ຈືນບາງນາທີ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອທະເລຫຍາບ (4 ເຫຼັ້ມໃຫຍ່) ແລະ ພິກໄທສີຈາກໂຮງສີ (4 ເຫຼັ້ມໃຫຍ່), ເອົາອອກແລ້ວເອົາໄປອົບໃນເຕົາອົບຈົນຮ້ອນ. ໃຫ້ບໍລິການ. ເອົາຫົວຜັກບົ່ວໃສ່ໃນແຊ່ແລະຈືນ / stir-fry ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ເອົາອອກແລະຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາໃຫ້ບໍລິການ. ຖອກນ້ຳມັນດອກຕາເວັນ (2 ບ່ວງແກງ) ລົງໃສ່ໝໍ້, ຈືນເຫັດທັງສອງດ້ານ ແລະ ປຸງລົດດ້ວຍເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງສີ (3 ເມັດໃຫຍ່) ແລະ ໝາກພິກໄທ (3 ເມັດໃຫຍ່). ເອົາສະເຕັກ paprika ກັບອາຫານຂ້າງໃນ 2 ແຜ່ນຮູບຂອບຂະຫນານ / platters ແລະ garnish ມີ wedge ນາວແລະ wedges ສີສົ້ມ, ໃຫ້ບໍລິການ. Baguette ອາດຈະພຽງພໍກັບມັນ.
