John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 3 ມື ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງການກະກຽມຊີ້ນຖົ່ວເຫຼືອງ
- 0,25 ລິດ ແກງຜັກພື້ນບ້ານ amKb
- ***************************************
- 4 tbsp ນ້ໍາມັນ Rapeseed
- 2 ຟັກ ຜັກບົ່ວ
- 2 ຟັກ ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນໂດຍກົງ
- 2 ຟັກ ເກືອຜັກ
- ***************************************
- 2 ຈອກ ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ
- 2 ຈອກ ແກງຜັກພື້ນບ້ານ amKb
- 2 tbsp ໝາກຂາມແຄລອດ
- ***************************************
- 1 ຜັກບັອກໂຄລີ່
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນຖົ່ວເຫຼືອງໄປຕົ້ມໃສ່ນ້ຳຜັກທີ່ຮ້ອນໆ, ເມື່ອຍ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລ້ວຕັດເປັນເສັ້ນນ້ອຍໆ (ຮູບຊົງໃດກໍ່ໄດ້).
- ເອົານ້ຳມັນໃສ່ໝໍ້ໄຟໃຫ້ຮ້ອນ, ຈືນຜັກບົ່ວທີ່ຟັກໄວ້, ຕື່ມຊີ້ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຫື່ອອອກ ແລະ ຕັກໃສ່ໜ້ອຍໜຶ່ງ...... ຄ່ອຍໆຕື່ມກິ່ນຫອມລົງ ..... ລ້າງເຄື່ອງໃຫ້ທົ່ວດ້ວຍນ້ຳໝາກເລັ່ນ, ນຳໄປປັ່ນ ຕົ້ມ, ກັບຜັກ - ລະດູການເພື່ອລົດຊາດແລະ simmer ເລັກນ້ອຍ.
- ເອົາເຂົ້າສີນ້ໍາຕານໃສ່ໃນຜັກແລະແຕ່ງກິນ, ນ້ໍາເກືອບຫມົດແລ້ວຕົ້ມຫຼືຖືກດູດຊືມດ້ວຍເຂົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜັກກາດແຄລອດ (ຂ້ອຍມີທັງສົດຫຼືແຊ່ແຂງ) ພາຍໃຕ້.
- ຕັດ broccoli ຈາກກ້ານແລະແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ, ຂ້ອຍໃຊ້ເກືອຜັກ. ມັນຄວນຈະຍຶດຫມັ້ນກັບການກັດແລະບໍ່ສູນເສຍສີຂອງມັນ.
