ເຈົ້າສາມາດແຊ່ໝາກຖົ່ວດິນໃສ່ໃນແກະໄດ້ບໍ?

ເນື່ອງຈາກວ່າຖົ່ວດິນມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ freeze ດ້ານວິຊາການ; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການເກັບຮັກສາຖົ່ວດິນດິບໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງແມ່ນວິທີທີ່ປອດໄພທີ່ຈະເກັບຮັກສາພວກມັນໃນໄລຍະຍາວ. ແກະຖົ່ວດິນ, ຖ້າຕ້ອງການ. ຖົ່ວດິນຄວນໄດ້ຮັບການແຊ່ແຂງ, ອີງຕາມການ Bertie County Peanuts, ໃນ Windsor, NC ໂອນຖົ່ວດິນໄປໃສ່ຖົງຕູ້ເຢັນທີ່ປອດໄພ.

ຖົ່ວດິນດິບໃນແກະສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ບໍ?

ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົດ, ຖົ່ວດິນດິບຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດເຢັນໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງ, ເຢັນຫຼື, ຖ້າແກະ, ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ເຢັນເຖິງ 6 ເດືອນ.

ທ່ານເກັບຖົ່ວດິນໄວ້ໃນຫອຍໄດ້ແນວໃດ?

1. ກະຈາຍຖົ່ວດິນອອກເປັນຊັ້ນດຽວໃສ່ຖາດໃສ່ບ່ອນອົບອຸ່ນແລະແຫ້ງ. ເອົາຖົ່ວດິນມາແກະໃນປະມານ - ອາທິດຫຼືຈົນກ່ວາເປືອກນອກແຫ້ງແລະແຕກ.
2. ເອົາຖົ່ວດິນໃສ່ຖັງຫຼືຖົງທີ່ມີອາກາດ. ປະທັບຕາຕູ້ເກັບມ້ຽນໄວ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາກາດ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບໍ່ກະທົບກັບຖົ່ວດິນ.
3. ເກັບຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ປະທັບຕາໄວ້ໄວ້ໃນບ່ອນມືດ, ເຢັນ, ເຊັ່ນ: ຫ້ອງນອນ.

ຖົ່ວດິນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນດົນປານໃດ?

ຖົ່ວດິນທີ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ກະປ໋ອງຫຼືບັນຈຸຂວດຈະຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບປະມານ 12 ເດືອນ, ແຕ່ຈະຮັກສາຄວາມປອດໄພເກີນເວລານັ້ນ. ເວລາຕູ້ເຢັນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນແມ່ນສໍາລັບຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນ - ຖົ່ວດິນກະປ໋ອງຫຼືຂວດທີ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຢູ່ທີ່ 0 ° F ຈະຮັກສາຄວາມປອດໄພຢ່າງບໍ່ມີກໍານົດ.

ເຈົ້າແຊ່ແຂງຖົ່ວດິນສົດແນວໃດ?

1. ຫໍ່. ຫໍ່ຖົ່ວດິນໃສ່ໃນ Glad® Freezer Wrap ແລະຈັດໃສ່ໃນຖົງ Zipper ຕູ້ເຢັນ.
2. ບີບ. ບີບອາກາດໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ອອກຈາກຖົງແລະປະທັບຕາ.
3. ແຊ່ແຂງ. ວາງຖົງໃສ່ບ່ອນເລິກທີ່ສຸດຂອງຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ຖົ່ວດິນດິບໃນແກະມີເວລາດົນປານໃດ?

ຖົ່ວດິນໃນແກະເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາສີ່ເດືອນໃນຕູ້, ແລະປະມານຫນຶ່ງປີໃນຕູ້ເຢັນ, ຖົ່ວດິນທີ່ມີແກະຈະແກ່ຍາວປະມານສີ່ອາທິດຖ້າເກັບໄວ້ໃນຕູ້, ແລະຫນຶ່ງປີໃນຕູ້ເຢັນ.

ເຈົ້າຮັກສາແກ່ນຖົ່ວດິນໃຫ້ສົດໄດ້ແນວໃດ?

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຍຸການເກັບຮັກສາສູງສຸດຂອງຖົ່ວດິນທີ່ມີແກະ, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພື້ນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງ; ຫຼັງ​ຈາກ​ເປີດ​ຊຸດ​ແລ້ວ, ເອົາ​ຖົ່ວ​ດິນ​ໃສ່​ໃນ​ຖັງ​ທີ່​ມີ​ລົມ​ແຮງ​ປິດ​ສະ​ນິດ ຫຼື​ເອົາ​ຊຸດ​ຕົ້ນ​ສະ​ບັບ​ໄປ​ໃສ່​ໃນ​ກະ​ເປົ໋າ​ຕູ້​ແຊ່​ແຂງ​ທີ່​ສາ​ມາດ​ປິດ​ໄດ້.

ຖົ່ວດິນໃນແກະແມ່ນດີສໍາລັບທ່ານບໍ?

ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຟີໂຕເຄມີທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເປືອກຖົ່ວດິນທີ່ບາງ, ເປັນເຈ້ຍ, ສະນັ້ນການກິນພວກມັນກັບຜິວໜັງທີ່ຄົງຕົວສາມາດດີຕໍ່ສຸຂະພາບໄດ້. Malik ເວົ້າວ່າ "ຜິວຫນັງປະກອບດ້ວຍ polyphenols ຫຼາຍ. "ພວກເຮົາຮູ້ວ່າ polyphenols ແມ່ນຕ້ານການອັກເສບແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນກັນ."

ຖົ່ວດິນເກົ່າສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເຈັບໄດ້ບໍ?

ການບໍລິໂພກໝາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນເໝັນ ຫຼື ມີກິ່ນເໝັນເຊັ່ນ: ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກນັດ ຫຼືໝາກມ່ວງຫິມະພານໃນປະລິມານໜ້ອຍອາດບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານເຈັບປ່ວຍທັນທີ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນບໍ່ຖືກແນະນຳເພາະມັນອາດຈະຂັດຂວາງການຍ່ອຍອາຫານ ຫຼື ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າໃນໄລຍະຍາວ.

ເຈົ້າຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າຖົ່ວດິນດິບບໍ່ດີ?

1. ການປ່ຽນແປງລົດຊາດ. ຖ້າລົດຊາດຂອງເຈົ້າແຫຼມ, ຂົມ, ຫຼືສົ້ມ, ນັ້ນແມ່ນສັນຍານທີ່ແນ່ນອນຂອງ rancid.
2. ສານເຄມີ (ຄ້າຍຄືສີ) ຫຼືກິ່ນສົ້ມ. ຖ້າຖົ່ວດິນຂອງເຈົ້າມີກິ່ນເໝັນຄືກັບສິ່ງອື່ນທັງໝົດ, ພວກມັນມັກຈະເປັນກິ່ນເໝັນ.

ເຈົ້າເກັບຮັກສາຖົ່ວດິນໃນໄລຍະຍາວແນວໃດ?

ວິທີການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຖົ່ວດິນແມ່ນ roast ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະສູນຍາກາດປະທັບຕາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຊອງການດູດຊຶມອົກຊີເຈນ.

ເຈົ້າສາມາດກິນຖົ່ວດິນທີ່ລ້າສະໄຫມໄດ້ບໍ?

ການກິນຖົ່ວດິນທີ່ບໍ່ດີສາມາດເປັນປະສົບການທີ່ຮ້າຍກາດແຕ່ແນ່ນອນວ່າບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ການບໍລິໂພກຖົ່ວດິນຫຼາຍໆຊະນິດຈະປ່ອຍໃຫ້ລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີຢູ່ໃນປາກຂອງເຈົ້າໂດຍບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ.

ເຈົ້າຄວນເກັບຖົ່ວດິນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນບໍ?

ເມື່ອເວົ້າເຖິງຖົ່ວດິນ (ແກະ ຫຼືບໍ່ມີແກະ), ຄະນະກໍາມະການຖົ່ວດິນແຫ່ງຊາດກ່າວວ່າ ພວກມັນຈະຢູ່ໃນຖົງ ຫຼືພາຊະນະທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນເປັນເວລາໜຶ່ງເດືອນ ຫຼືສອງເດືອນ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກຖົ່ວມີປະລິມານນ້ໍາມັນສູງ, ພວກມັນມັກຈະເປັນ rancid ໄວກວ່າຖ້າພວກມັນບໍ່ເຢັນ. ເກັບຮັກສາຫມາກຖົ່ວໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງເຂົາເຈົ້າເຖິງສີ່ຫາຫົກເດືອນ.

ເຈົ້າເກັບຫມາກຖົ່ວໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງແນວໃດ?

ພວກມັນຈະຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າຖ້າທ່ານເກັບມັນໄວ້ໃນແກະ, ແຕ່ພວກມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການຈັບແລະໃຊ້ຖ້າທ່ານແກະພວກມັນກ່ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນເລື່ອງຂອງຄວາມມັກສ່ວນບຸກຄົນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເກັບຮັກສາຫມາກຖົ່ວຂອງທ່ານໃນຖັງທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຮັກສາລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫມາະສົມ. ເຖິງແມ່ນວ່າຖົງຕູ້ເຢັນພາດສະຕິກຈະເຮັດວຽກ.