John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 ຜັກບົ່ວ
- 2 ຫົວຜັກທຽມ
- 750 g ຫົວກະຫຼົດ
- 4 tbsp ນ້ໍາ
- 1 pole Leek
- 1 tbsp ຕຳ ໝາກ ເລັ່ນ
- 500 ml ຜັກກະເດົາ
- 1 ຊອງ ໝາກ ເລັ່ນ (400 ກຣາມ)
- ເກືອ, ພິກໄທ, ້ໍາຕານ
- ຜົງ paprika, ຫວານສູງ
- 1 tsp ຂີງ
- coriander ດິນ
- 2 ແຜ່ນດິດ ເຂົ້າຈີ່, ແສງສະຫວ່າງ
- 1 tbsp ນໍາ້ເຊື່ອມເມເປິລ
- Parsley ສໍາລັບ garnish
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດ.
- ລ້າງແຄລອດແລະຜັກທຽມ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ເອົານ້ໍາມັນ 2 ບ່ວງແກງໃສ່ເຕົາອົບ, ຈືນຜັກບົ່ວແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ.
- ຈືນແຄລອດສັ້ນໆ.
- stir ໃນ paste ຫມາກເລັ່ນແລະ sauté.
- ງາມໃນຫຼັກຊັບຜັກແລະຫມາກເລັ່ນ chunky.
- ເອົາໄປຕົ້ມ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper, pinch ຂອງ້ໍາຕານ, ຜົງ paprika ແລະ coriander.
- ກວມເອົາແລະໃຫ້ simmer ປະມານ 20 ນາທີ.
- ຕັດເຂົ້າຈີ່ເປັນ cubes.
- ເອົານ້ໍາມັນ 2 ບ່ວງແກງໃສ່ເຕົາອົບ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາທອງ.
- ຈືນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກທຽມສັ້ນໆ.
- ລະດູການປະສົມເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ.
- ຈືນແກງໃຫ້ລະອຽດ, ລະດູການດ້ວຍຢານ້ໍາ maple ແລະອາດຈະເປັນເກືອແລະ pepper.
- ຈັດໃສ່ແຜ່ນ, sprinkle ກັບ croutons ແລະ garnish ກັບ parsley.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 19kcalທາດແປ້ງ: 0.4gໂປຣຕີນ: 0.2gໄຂມັນ: 1.8g
