ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 6 ປທຊ. Char fillet
- ຫົວຜັກທຽມ
- ຜັກບົ່ວ
- 600 g ມັນຝຣັ່ງ
- 3 ປທຊ. ຫົວກະຫຼົດ
- 1 ປທຊ. ໝາກຊູຄີນີ່
- 1 ຫົວຫນ້າ ຜັກບັອກໂຄລີ່
- 1 ປທຊ. ໝາກ ເຜັດແດງ
- Rosemary
- 4 tbsp ນໍ້າເຜິ້ງປ່າ
- 4 tbsp mustard ຮ້ອນປານກາງ
- 2 tsp ນ້ຳໝາກນາວຄັ້ນສົດໆ
- 2 tsp ນ້ຳມັນເປັນກາງ
- 2 tbsp ໝາກ ເຜັດສົດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເລືອກຜັກຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ, ເພື່ອໃຫ້ຫຼາຍສີເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ມາຮ່ວມກັນແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຫມາະເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຮາບພຽງ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180-200 ອົງສາດ້ວຍເຕົາອົບພັດລົມ.
- ຕັດມັນຕົ້ນ, ຫມາກພິກ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ແບ່ງ broccoli ເປັນ florets. ແບ່ງ zucchini ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.
- ລະດູການຜັກທີ່ກຽມໄວ້ດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກແລະແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີໃນຊັ້ນກາງ.
- ລ້າງຖ່ານໃຫ້ສະອາດແລ້ວຈືນໃສ່ຜິວໜັງດ້ວຍນ້ຳມັນ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ ແລະ ໂຣເມີຣີ ຫຼາຍໆລົງໃນກະທະ ແລ້ວຖອກນ້ຳມັນໃສ່ລະຫວ່າງ. ຈືນສິ່ງທັງຫມົດຈົນກ່ວາຜິວຫນັງ crispy ແລະປາແມ່ນຜ່ານຫຼືແກ້ວ.
- ລ້າງໝາກພິກໄທໃຫ້ສະອາດ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ, ເອົາປາຍຂອງ dill ແລະຕັດໃຫ້ລະອຽດ. ປະສົມໃນນ້ໍາເຜີ້ງ, mustard ແລະນ້ໍານາວ, stir ໃນນ້ໍາ. ຕື່ມ dill ຟັກລະອຽດແລະ stir ໃນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 99kcalທາດແປ້ງ: 20.6gໂປຣຕີນ: 2.3gໄຂມັນ: 0.5g