ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 kg ຂາໄກ່
- ເກືອເຄື່ອງປຸງ
- ພິກໄທ, paprika noble ຫວານ
- 500 g ມັນຝຣັ່ງ
- 500 g ມັນຕົ້ນ
- ນ້ຳມັນເຄື່ອງປຸງ
- 1 tbsp ຟັກເຂັມ rosemary
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງຂາໄກ່, ຟັກໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ຕຳດ້ວຍເກືອ, ພິກໄທ ແລະ ຜົງ paprika.
- ເອົາຂາໄກ່ໃສ່ເທິງແຜ່ນອົບທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນປະມານ 45-50 ນາທີ.
- ປີ້ງອີກບໍ່ດົນກ່ອນໝົດເວລາແຕ່ງກິນເພື່ອໃຫ້ຜິວໜັງໜຽວ.
- ໃນເວລານີ້, ລ້າງມັນຕົ້ນທັງສອງຊະນິດ, ຕັດເປັນ wedges ແລະປະສົມກັບນ້ໍາມັນເຄື່ອງປຸງ.
- ເອົາໃສ່ໃນແຊ່ແລະຈືນປະມານ 20 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນສີທຸກຄັ້ງ.
- ສຸດທ້າຍ, ບໍ່ stir rosemary ຟັກ.
- ຈັດແຈງດ້ວຍຂາໄກ່ໃສ່ແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້.