ຕັບໄກ່ກັບມັນຕົ້ນ, mashed ແລະຫມາກໂປມແລະຜັກບົ່ວຜັກ

ຕັດຜັກບົ່ວຜັກເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຕ່ອນເພື່ອໃຫ້ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນ rapeseed ໃນ saucepan ແລະຈືນຜັກບົ່ວໃນມັນ. ໃນເວລາທີ່ນີ້ແມ່ນອ່ອນ (ແນ່ນອນວ່າທ່ານຍັງສາມາດຈືນມັນຫຼາຍ!), ຕື່ມຫມາກໂປມປອກເປືອກ, pitted ແລະ sliced ​​​​. ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງແລະອາຍທຸກຢ່າງປະມານ 10 ນາທີ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍ 5 ຜົງເຄື່ອງເທດແລະເກືອ.

ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍກວ່າແລະປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອປະມານ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກຖອກນົມຫຼືຄີມອອກ (ປະລິມານແມ່ນຂຶ້ນກັບວ່າເຈົ້າມັກມັນຝະລັ່ງທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼືຫນາແຫນ້ນ), ຕື່ມມັນເບີໃສ່ມັນຕົ້ນແລະລ້າງທຸກຢ່າງ (ຂ້ອຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືຂອງຂ້ອຍ - "masher puree"). ຫຼືກົດມັນຜ່ານກົດມັນຕົ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນສ່ວນປະກອບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ nutmeg.

ຕັບສັດປີກ (ດີໃຈຫຼາຍກວ່າພຽງແຕ່ 200g ສໍາລັບ 2 ຄົນ ... ໂຊກບໍ່ດີທີ່ຂ້ອຍບໍ່ມີອີກ :-() ລ້າງ, pat ແຫ້ງແລະສະອາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ flour ແລະຈືນໃນມັນເບີ melted, ປ່ຽນເປັນສີຮ້ອນຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າສັດປີກ. ຕັບມີຄວາມໜາແຕກຕ່າງກັນ, ເອົາກະທະອອກຈາກເຕົາອົບປະມານ 3 ນາທີ ແລ້ວປິດຝາ (ເຊັ່ນ: ຝາອັດປາກຂຸມຂົນ) ໃຫ້ແໜ້ນ, ຈາກນັ້ນປຸງລົດຊາດດ້ວຍພິກໄທ ແລະ ເກືອທັງສອງດ້ານ ແລະ ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ!

ຂ້ອຍກໍ່ກະກຽມຕັບຢູ່ສະເໝີ, ເພາະວ່າມັນຕ້ອງເອົາມັນຮ້ອນໆໃສ່ໂຕະ, ຈາກນັ້ນມັນກໍໜຽວຢູ່ຂ້າງນອກ ແລະ ດ້ານໃນອ່ອນໆ.