ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 600 g ປີກໄກ່
*** ຊອດ ***
- 1,5 tbsp ນ້ໍາຕານແດງ
- 4 tbsp ນ້ ຳ ຊອດ
- 1 tsp ຂີງບົດ
- 1 ຈອກ ນ້ໍາຫມາກກ້ຽງ
- ຜົງເຄື່ອງເທດ ເມັດ
- ຜົງຜັກທຽມ
- ໝາກເຜັດ (ພິກໄທ cayenne)
ຄໍາແນະນໍາ
- ແຊ່ຮ້ອນ, ໃສ່ນໍ້າຕານ, ນໍ້າຕານ, ຂີງ, ເຄື່ອງເທດ (ເພື່ອລົດຊາດ) ແລະນ້ໍາສົ້ມປະມານ 1/3 ຂອງນ້ໍາສົ້ມ, ເອົາໄປຕົ້ມ.
- ເອົາປີກໄກ່ໃສ່ໃນຊອດ, ຫັນຄວາມຮ້ອນກັບຄືນໄປບ່ອນປານກາງ - ຕ່ໍາ. ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຝາທີ່ເຫມາະສົມ.
- ໃຫ້ປີກ stew ປະມານ 40 ນາທີໃນແຊ່ທີ່ປົກຄຸມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫັນປີກທຸກໆຄັ້ງແລະຄ່ອຍໆຖອກໃສ່ນ້ໍາສົ້ມບາງໆ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 183kcalທາດແປ້ງ: 7gໂປຣຕີນ: 12.6gໄຂມັນ: 11.6g