ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ໄກ່ກັບຜັກກາດ mash
- 4 ຫົວຜັກທຽມ (ໃຫຍ່)
- 200 g ໝາກເລັ່ນນ້ອຍ
- 3 tbsp ນ້ໍາມັນ Rapeseed
- ເກືອ, pepper gourmet ກັບລົດຊາດ
- 1 ຜັກກາດດອກ (ນ້ອຍ)
- 200 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
- mustard ຮ້ອນຂະຫນາດກາງເພື່ອລົດຊາດ
- Basil, ສົດກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ
ຄໍາແນະນໍາ
ແຜ່ນອົບ
- ປອກຫົວຜັກທຽມອອກແລະຕັດຂະຫນາດໃຫຍ່ເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ລ້າງຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາຖາດເຕົາອົບແລະວາງມັນດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. ກະຈາຍຜັກທຽມ ແລະ ໝາກເລັ່ນນ້ອຍເຄິ່ງໜຶ່ງຢູ່ເທິງ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມ. ຂັດທັງສອງດ້ວຍນ້ໍາມັນ rapeseed ແລະຖອກໃສ່, ອົບປະມານ 20 ນາທີ.
- ລ້າງເຕົ້ານົມໄກ່, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍເຈ້ຍເຮືອນຄົວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຕ່ອນເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຖູດ້ວຍນ້ໍາມັນ rapeseed ແລະ rub / sprinkle ກັບເກືອຫຼື pepper gourmet ກັບລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກໃນແຜ່ນອົບໄດ້. Bake ສໍາລັບອີກ 20 ຫາ 40 ນາທີ. (ບາງທີອາດຈະດົນກວ່າເພາະວ່າເຕົາອົບທຸກແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ!)
ຫມໍ້
- ລ້າງ cauliflower ແລະຕັດເປັນ florets. ຖອກນ້ໍານົມທີ່ວັດແທກໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນ້ໍາແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ຕື່ມດອກກະລໍ່າດອກແລະແຕ່ງກິນປະມານ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະບາຍນ້ໍາທັງຫມົດ, ຈັບບາງ້ໍານົມ.
- ເອົາດອກກຸຫຼາບໃສ່ໃນໝໍ້ ຫຼືໃນໂຖ. ງາມໃນ້ໍານົມ, ຕື່ມ mustard ແລະ puree ສິ່ງທັງຫມົດດ້ວຍ wand magic. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper gourmet. ຕອນນີ້ເອົາແຜ່ນຮາບພຽງສອງແຜ່ນ, ຈັດໃສ່ພວກມັນແລະຮັບໃຊ້.