ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 2 ເຕົ້ານົມສັດປີກ, ເຄິ່ງທາງຍາວແລະຕັດເປັນຕ່ອນດີ
- ເຫັດ porcini ແຫ້ງ ໜຶ່ງ ມືທີ່ດອງໃນເຫຼົ້າແວງຂາວ
- 1 ຜັກບົ່ວຟັກ
- 2 ຜັກທຽມຟັກ
- 1 tbsp ນ້ຳກະທິ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ໝາກ ເລັ່ນບໍລິສຸດ
- 1 dL ສີຄີມ
- ເກືອ, ພິກໄທ, ໄຂມັນ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາເຫັດອອກຈາກເຫຼົ້າແວງ, ບີບມັນເບົາໆແລະຕັດເປັນແຖບ, ຮັກສານ້ໍາ. ຈືນຊີ້ນຟັກຢ່າງໄວວາໃນໄຂມັນ. ເອົາ skimmer ຈາກແຊ່ frying ໃນແຜ່ນ, ວາງໄວ້. ບີບຫົວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃສ່ໃນຂົ້ວ, ຕື່ມເຫັດ, ຕື່ມນ້ໍາຈືດແລະຫມາກເລັ່ນບໍລິສຸດ. Deglaze ເຫັດກັບເຫຼົ້າແວງ, ຕື່ມນ້ໍາເລັກນ້ອຍຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຫຼຸດລົງ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕື່ມຄີມ, ປຸງລົດຊາດແລະເພີ່ມຊີ້ນ. ຮ້ອນແຕ່ບໍ່ຕົ້ມ! ຂ້ອຍຍັງໃຫ້ບໍລິການ risotto saffron ຂອງຂ້ອຍ (ເບິ່ງສູດໃນ KB ຂອງຂ້ອຍ)
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 386kcalທາດແປ້ງ: 6gໂປຣຕີນ: 2.1gໄຂມັນ: 40g