in

ເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດສໍາລັບການອົບແລະມ່ວນຊື່ນງານບຸນ

ເມື່ອເຕົາອົບໄດ້ກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດປົກກະຕິ, ບັນຍາກາດງານບຸນຈະຖືກສ້າງຂື້ນຄືກັບເວດມົນ. ກິ່ນຫອມຂອງໄຄນາມອນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, vanilla, ຫມາກນັດ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫຼືຫົວຜັກທຽມແມ່ນຝັງເລິກຢູ່ໃນຄວາມຊົງຈໍາລວມແລະປຸກຄວາມຮູ້ສຶກຂອງວັນຄຣິດສະມາດ.

Cinnamon, ຫົວຜັກທຽມ & co.: ເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດ

ອາຫານບາງຊະນິດເກືອບເປັນຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັນກັບບາງລະດູການ ແລະໂປຣໄຟລ: ລະດູຮ້ອນມີກິ່ນຫອມຄືກັບໝາກນາວສົດ ແລະໄສ້ກອກປີ້ງ, ຕົວຢ່າງ. ກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໄຄ, vanilla, ຫຼືຫົວຜັກທຽມຢືນຢູ່ກັບວັນລະດູຫນາວທີ່ສະດວກສະບາຍ, ລະດູການມາຮອດ, ແລະແນ່ນອນວັນຄຣິດສະມາດ. ຖ້າບໍ່ມີເຄື່ອງເທດຄຣິສມາດຄລາສສິກ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຂາດຫາຍໄປໃນ pastries ວັນຄຣິດສະມາດ, ແຕ່ບັນຍາກາດຈະງາມພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ. Gingerbread, speculoos, mulled wine: ພວກມັນທັງຫມົດດໍາລົງຊີວິດຈາກຜູ້ໃຫ້ກິ່ນຫອມແລະກະຈາຍກິ່ນຫອມວັນຄຣິດສະມາດທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບພວກເຮົາ.

ເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດ: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄລາສສິກ

ແຕ່ເຄື່ອງເທດຄຣິສມາສທີ່ມີລັກສະນະຄຸກກີ ແລະເຄັກຄຣິສມາສຄື Stollen ໃນທາງທີ່ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ແມ່ນຫຍັງ? ເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປປະກອບມີ:

  • ໄຄ່: ໄຄຊີລອນອິນເດຍມີລົດຊາດຫວານອ່ອນໆ, ແລະໝາກຂີ້ຫູດຈີນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ໃນຮູບແບບໄມ້, ຊາຍັງສາມາດປຸງລົດຊາດແລະ stirred ກັບມັນ.
  • ຫົວຜັກທຽມ: ດອກໄມ້ແຫ້ງມີລົດຊາດເຜັດ, ຮ້ອນເລັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອັດສະຈັນໃນເຫຼົ້າແວງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ. ແນ່ນອນວ່າ, ຫົວຜັກທຽມດິນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການອົບ.
  • ດາວ anise ແລະ anise: ດາວ anise ປະດັບປະດາທີ່ສຸດ, ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືເຫຼົ້າແວງ, ມີລົດຊາດ tart, ໄປໄດ້ດີກັບເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ດີໃຈຫລາຍ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນອາຫານ hearty. ຜັກບົ່ວທີ່ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງມີກິ່ນຫອມທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍແລະປັບປຸງອາຫານພິເສດຈໍານວນຫລາຍ.
  • Vanilla: ບໍ່ວ່າຈະເປັນ vanilla Bourbon ທໍາມະຊາດ, ທີ່ດີໃນຮູບແບບໄມ້ຫຼືເປັນ vanillin ສັງເຄາະ - ລົດຊາດປົກກະຕິມີລັກສະນະ delicacies ທີ່ນິຍົມເຊັ່ນ: vanilla crescents ເກືອບບໍ່ມີອື່ນໆ.
  • ເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດ.
  • ໝາກນັດ: ໝາກນັດມີລົດຊາດຫວານເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງອົບໃນຄຣິສມາສມີກິ່ນເໝັນເລັກນ້ອຍ ແລະຍັງຂາດບໍ່ໄດ້ໃນອາຫານແຊບໆເຊັ່ນ: ມັນຝະລັ່ງ.
  • ໝາກແໜ່ງ: ຝັກສີຂຽວມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບຂີງ. ແກ່ນສີເຂັ້ມພາຍໃນມີລົດຊາດຫວານແລະເຜັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລອງຊາໝາກຄາຍທີ່ເຈົ້າຈຸ່ມຝັກໝາກແໜ່ງທັງໝົດ.
  • Allspice: ຫົວຜັກທຽມລວມເອົາຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງກິ່ນຫອມຂອງວັນຄຣິດສະມາດປົກກະຕິເຊັ່ນ: ຫົວຜັກທຽມ, ໄຄ, pepper, ແລະ nutmeg. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ຂີງແລະເຄັກນໍ້າເຜິ້ງຫຼືອາຫານແຊບໆ.
  • ຂີງ: ດ້ວຍບັນທຶກທີ່ແຫຼມ, ສົດຊື່ນ, ຈືນຫຼືຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະດິນ, ຮາກຂີງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດ. ກົງກັນຂ້າມກັບຊັອກໂກແລັດຫວານແມ່ນມີຄວາມດຶງດູດໂດຍສະເພາະ: ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນເຄື່ອງເທດຊັອກໂກແລັດຂອງພວກເຮົາ.

ເຮັດເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດຂອງທ່ານເອງ

ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ປະຕິບັດໄດ້ສະ ເໝີ ໄປແລະສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະຮັກສາເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດທັງຫມົດໄວ້ໃນຫຼັກຊັບສ່ວນບຸກຄົນ. ການປະສົມເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດທີ່ເຈົ້າສາມາດເຮັດຕົວທ່ານເອງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດຊ່ວຍໄດ້. ພຽງແຕ່ເອົາສູດທີ່ທ່ານມັກ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ປະສົມຂອງໄຄ, ຫມາກນັດ, ຜັກກາດ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຂີງ, ແລະຫມາກກ້ຽງສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ຂີງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະປ໋ອງດ້ວຍໝວກສະກູ ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ປ້ອງກັນແສງ. ແມ່ທີ່ຄາດຫວັງຄວນຈະລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ບໍລິໂພກເຄື່ອງເທດວັນຄຣິດສະມາດຫຼາຍເກີນໄປໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໄຄຕົ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດແຮງງານຈາກປະມານ 300 ກຼາມ.

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

Descale the Kettle: ດ້ວຍສາມວິທີແກ້ໄຂເຮືອນເຫຼົ່ານີ້, ເຄື່ອງໃຊ້ຈະສະຫວ່າງຄືກັບໃຫມ່

ເຂົ້າສາລີແມ່ນບໍ່ດີ: ຄວາມຈິງກ່ຽວກັບການຮຽກຮ້ອງທີ່ໄດ້ຍິນເລື້ອຍໆ