John Myers
ເຄັກຫມາກພ້າວ Bundt ມີຈຸດຊັອກໂກແລດ
ເຄັກຫມາກພ້າວທີ່ສົມບູນແບບດ້ວຍສູດຈຸດຊັອກໂກແລັດທີ່ມີຮູບພາບແລະຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ.
ນອກຈາກນີ້ຍັງ
- 50 g ທາດແປ້ງອາຫານ
- ຜົງອົບ Tartar 1 ຊອງ
- ນ້ ຳ ຕານ 250 g
- ້ໍາຕານ 1 ຊອງ Bourbon vanilla
- 3 ຊິ້ນ ໄຂ່ໄລຍະຟຣີ
- ໝາກພ້າວອ່ອນ 100 g
- ເນີຍອ່ອນ 125 g
- ນົມໄຂມັນຕ່ໍາ 100 ມິນລີລິດ
- 50 g Couverture ນົມທັງຫມົດ
- ນ້ຳຕານແປ້ງ 1 ບ່ວງແກງ
- ຕີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນ couverture ແລະຫມາກພ້າວໃນໂຖປັດສະວະຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຫານເພື່ອສ້າງເປັນ dough ທີ່ຍາກທີ່ຈະຈີກ. ຄ່ອຍໆດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມມື. ທໍາອິດຕີມັນເບີ, ໄຂ່ແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ frothy. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຕື່ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນແລະຕີໃຫ້ດີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມໃນຫມາກພ້າວທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ຮູ້ບຸນຄຸນ couverture ດ້ວຍ grater ແລະສຸດທ້າຍໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນ dough ດ້ວຍບ່ວງ.
- Since it’s a small cake again, grease a 20 cm bundt pan with a little sunflower oil. Pour in the dough and place the cake in the oven on the middle rack, top and bottom. Bake the bottom heat at 150 ° for approx. 45-60 minutes. From 45 min. Chopstick test. Not enough for me. Was still a little damp dough on it. But every stove bakes differently.
- ເອົາເຄ້ກອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງ. ໃນປັດຈຸບັນຫັນອອກໃສ່ແຜ່ນແລະຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງ. ຄວາມຢາກອາຫານທີ່ດີ.
