ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 300 g ມັນຕົ້ນ
- 1 ຂະຫນາດກາງ Kohlrabi ກັບສີຂຽວ
- 200 ml ຜັກກະເດົາ
- 100 ml ຄີມ Whipped
- 1 tsp ຜົງ
- 0,5 bunch radishes ສົດ
- 300 g ປາຄໍ່
- 3 tbsp ນ້ໍາມັນ Rapeseed
- 1 tbsp Apple Cider Vinegar
- 1 tbsp ນ້ຳໝາກນາວຄັ້ນສົດໆ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- ໝາກເຜັດສົດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ, ລ້າງພວກມັນແລະຕັດເປັນຕ່ອນໃຫຍ່. ເອົາມັນຕົ້ນໃສ່ໃນ saucepan ກັບຫຼັກຊັບຜັກແລະໃຫ້ພວກເຂົາແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ, ກວມເອົາ. ຕັດ kohlrabi ສີຂຽວແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ປອກເປືອກ kohlrabi ແລະຕັດເປັນຕ່ອນຫຍາບ. ຕື່ມ kohlrabi ໃສ່ມັນຕົ້ນຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ 10 ນາທີແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາທີ່ສຸດ. stir flour ແລະຄີມຈົນກ່ວາກ້ຽງແລະຕື່ມໃສ່ saucepan ໄດ້. ເອົາໄປຕົ້ມ, stirring, ແລະ simmer ສໍາລັບ 2 ນາທີໃນອຸນຫະພູມປານກາງ, ລະດູການເພື່ອລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ nutmeg.
- ໃນເວລານີ້, ຕັດຫົວຜັກທຽມອອກຈາກສີຂຽວ (ສີຂຽວ radish ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ງາມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍກໍ່ໃຊ້ມັນຄືກັນ.) ລ້າງຫົວຜັກບົ່ວ, ທໍາອິດເປັນຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຕັດແຖບ. ລ້າງ radish ສີຂຽວຢ່າງລະອຽດ, ສັ່ນໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງດີປະສົມກັບ radishes ແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍສົ້ມ, 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ, ເກືອແລະ pepper. ໃນ
- ເຊັດ cod ແຫ້ງແລະຈືນໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນຮ້ອນ (1 ບ່ວງ) ສໍາລັບ 1 ນາທີ. ສົ່ງປາແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 3 ນາທີຈົນເຖິງທີ່ສຸດ. ລະດູການດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະນ້ໍານາວ. ກັບມັນຕົ້ນແລະຄີມ kohlrabi ແລະ radish ແຜ່ salsa ໄດ້
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 169kcalທາດແປ້ງ: 6.8gໂປຣຕີນ: 6.5gໄຂມັນ: 12.9g