in ,

ແກງແຕງເຢັນສໍາລັບພາກຮຽນ spring

5 ຈາກ 5 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ 25 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 145 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1 ໝາກແຕງຂຽວ
  • 150 g ແຕງ mustard ດອງ
  • 1 ຜັກບົ່ວແດງດິບ
  • 1 ຜັກບົ່ວແດງຂົ້ວ
  • 1 tbsp ້ໍາເຜີ້ງ
  • 1 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຟັກ
  • 200 g cubes ເນີຍແຂງຂອງແກະແຊ່ນ້ໍາໃນເຄື່ອງເທດຈາກກະປ໋ອງ

dressing

  • 150 ml ສົ້ມແກມສີຄີມ
  • 150 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • 150 ml ນ້ໍາແຕງຈາກກະປ໋ອງຈາກຜັກກາດດອງ
  • 150 ml ນົມສົ້ມ ຫຼືນົມສົ້ມທຳມະດາ
  • 1 tbsp ້ໍາຕານ
  • 1 ໝາກເຜັດຟັກ
  • 1 tbsp Dill ຟັກ
  • ໝາກ ພິກໄທ

ສໍາລັບແຊ່

  • ນ້ໍາມັນເຜັດບາງຈາກເນີຍແຂງຂອງແກະສໍາລັບຜັກບົ່ວຂົ້ວ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ແກງນີ້ແມ່ນສົດຊື່ນແລະຂ້ອຍເຮັດມັນຢູ່ສະເຫມີໃນຕອນຕົ້ນຂອງພາກຮຽນ spring.. ທໍາອິດຂ້ອຍປອກເປືອກຫມາກແຕງສີຂຽວແລະເອົາແກນທີ່ມີນ້ໍາອອກ. ໝາກແຕງຖືກຟັກ. ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ຍັງ diced ແຕງ mustard ດອງ, ເຊັ່ນ ດຽວ ກັນ ກັບ ຫນຶ່ງ ຂອງ ຜັກ ບົ່ວ ສີ ແດງ ແມ່ນ ຟັກ ລະ ອຽດ; ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ສູງກວ່າ.
  • ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າເອົາ cubes ເນີຍແຂງຂອງແກະໃນ sieved ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກຈາກນ້ໍາມັນ.. ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງການນ້ໍາສໍາລັບການແຊ່ໃນພາຍຫລັງ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຕັດ​ຜັກ​ບົ່ວ​ສີ​ແດງ​ທີ 2 ເປັນ cubes. ໃນແຊ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂ້າພະເຈົ້າເອົານ້ໍາມັນເນີຍແຂງຂອງແກະເລັກນ້ອຍແລະຈືນ້ໍາເຜີ້ງແລະຜັກບົ່ວຟັກໃສ່ມັນ. ນີ້ຍັງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ ...
  • ສໍາລັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ຂ້ອຍເອົານໍ້າທັງໝົດປະສົມແລ້ວຕີຢ່າງແຮງ.. ຂ້ອຍແຕ່ງເຄື່ອງແຕ່ງກາຍດ້ວຍຜັກຊີ, ນໍ້າຕານ, ເກືອ, ພິກໄທ ຕາມຄວາມແຊບ.. ໝາກເຜັດແຫ້ງ ຟັກໃຫ້ລະອຽດ ແລະ ຕື່ມໃສ່.. ຂ້ອຍໄດ້ຮັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍນີ້. ສ່ວນໝາກແຕງຖອກລົງ... ທຸກຢ່າງປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ ແລະ ແຊ່ເຢັນເປັນເວລາໜຶ່ງຊົ່ວໂມງ... ແກງນີ້ລົດຊາດດີຫຼາຍກັບເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຈົ້າເລືອກ...

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 145kcalທາດແປ້ງ: 15.5gໂປຣ​ຕີນ: 2.7gໄຂມັນ: 7.9g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ແກງຄີມສະຫມຸນໄພ

ມັນຕົ້ນ - Chicory - ສະຫຼັດກັບ Cabanossi