John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 ຜັກສະຫຼັດ
- 10 g algae dulse
- 4 ໄຂ່, ຕົ້ມ
- 2 ຫມາກເລັ່ນ
- 4 ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
- 4 tbsp ສົ້ມ, ອ່ອນໆ (ເຊັ່ນ: ສົ້ມແອບເປີ້ນ cider).
- 2 tbsp ນ້ຳມັນ (ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນງາ)
- 1 tsp ນຳ ້ມັນຖົ່ວດິນ
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກຫົວຜັກກາດນ້ອຍ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ ແລະ ລ້າງໃຫ້ສະອາດ ຫຼື ຟອກໃບໃຫ້ແຫ້ງ. ຕັດຫມາກເລັ່ນ, ໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring ເຂົ້າໄປໃນ wedges ຫຼືວົງ. ປະສົມນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ນ້ຳມັນ ແລະ ໝາກຖົ່ວດິນ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ຳເຜັດ.
- ເອົາໃບຂີ້ຫູດແຊ່ນ້ໍາເຢັນປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກ. ເວລາແຊ່ນ້ໍາດົນກວ່າບາງສ່ວນຈະລັກເອົາພຶຊະຄະນິດຂອງລົດຊາດແລະສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ປາດໃບແຫ້ງແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາ crispy. ພວກມັນປ່ຽນສີຈາກສີແດງເປັນສີຂຽວ. ປະສົມສ່ວນປະສົມຂອງສະຫຼັດກັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ຈັດໃສ່ແຜ່ນແລະຕື່ມໃບຈືດໆບາງໆໃສ່ແຕ່ລະສະຫຼັດ.
- ຫມາຍເຫດ 3: ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນ cris ແລະສົດແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີອາລົມດີ. ຈືນຈືດຈືດໆແມ່ນມັກຈະເອີ້ນວ່າ "bacon ຈາກທະເລ" ແລະເປັນສະຫຼັດທີ່ດີເລີດ.
- ການປ່ຽນແປງທີ 4: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການມັນເຜັດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມບັ້ງໄຟ, ສະຫມຸນໄພທໍາມະຊາດຫຼື wasabi ເຂົ້າໄປໃນປະສົມສະຫຼັດ. ນໍ້ານົມສົ້ມ ຫຼືນໍ້າສະຫຼັດທີ່ມີ mustard ຫຍາບກໍ່ດີກັບມັນ.
