ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​: ກະ​ດູກ​ຫມູ​ກັບ​ຖົ່ວ​ສົດ​

• ຕົ້ມ knuckle ໃນນ້ໍາເກືອກັບເຄື່ອງເທດຈົນກ່ວາອ່ອນປະມານ 2.5 ຊົ່ວໂມງ.

ໝາກຖົ່ວລຽນ:

• ສໍາລັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ກະກຽມຣາວກັບແກະດ້ວຍນ້ໍາເລັກນ້ອຍ, ຄ່ອຍໆປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆຕື່ມນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ, ບໍລິສຸດດ້ວຍເກືອແລະ pepper.
• ເອົາ knuckle ອອກເປັນບາງສ່ວນແລະລະດູການ broth ກັບ marjoram, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການກັບຖົ່ວອັນບໍລິສຸດ, ມັນຕົ້ນ, sauerkraut ແລະບາງສ່ວນຂອງ broth ໄດ້.