in ສູດ

Crispy Tiger Prawns on Spicy Ribbon Noodles

5 ຈາກ 8 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 3 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 387 kcal
ເນື້ອໃນ show

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 24 Tiger prawns - ກຸ້ງກະສັດ - ປອກເປືອກ, deeined

ສໍາລັບ marinade ແລະຊອດຕໍ່ມາ:

  • ໝາກເຜັດປະສົມ: - ມີຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າ
  • ໝາກເຜັດເຫຼືອງ 1 ໜ່ວຍ
  • ໝາກເຜັດຂຽວ 1 ໜ່ວຍ
  • ໝາກເຜັດແດງ 4 ໜ່ວຍ
  • 4 ຫົວຜັກທຽມ
  • 20 g ຂີງສົດ - ຈໍານວນການປອກເປືອກແລ້ວ
  • 7 ຫມາກເລັ່ນ
  • 2 ຈອກ ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
  • ເກືອ pepper
  • 2 tsp ້ໍາຕານ
  • 1 tsp Tandoori paste

ສໍາລັບ crust crispy:

  • 50 g Sesame
  • 100 g ລະລາຍ flakes
  • 3 tbsp ນ​້​ໍ​າ​ຕານ​ແດງ
  • ນ້ໍາມັນສໍາລັບການຈືນແລະ flake ຂອງມັນເບີ

ປະດັບ:

  • 200 g Tagliatelle ສີຂຽວ

ຄໍາແນະນໍາ
 

ການກະກຽມມື້ກ່ອນຫຼືມື້ດຽວກັນໃນຕອນເຊົ້າ:

  • ແກນແລະຟັກຫມາກພິກທັງຫມົດ. ປອກເປືອກແລະຟັກຫົວຜັກທຽມ. ປອກເປືອກແລະຟັກຂີງ. ໂອນໃສ່ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖອກໃສ່ນ້ໍາມັນແລະປະສົມກັບຫມາກພິກ, ເກືອ, ້ໍາຕານແລະ tandoori paste.
  • ລ້າງກຸ້ງໃນນ້ໍາເຢັນ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດີ - ຖ້າຈໍາເປັນ, ກວດເບິ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງວ່າພວກມັນຖືກຫົດຕົວດີ - ແລະເອົາໃສ່ໃນ marinade ທີ່ເຮັດ. ຄົນໃຫ້ດີ, ເອົາຝາປິດລົງ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຊັນ. stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໂດຍຜ່ານການທຸກໃນປັດຈຸບັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ.
  • ໃນເວລານີ້, ຕົ້ມຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ປອກເປືອກແລະຕັດມັນອອກ. ເອົາແກ່ນແລະພາຍໃນແລະເກັບໄວ້ໃນ colander ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຢ່າຕັດເນື້ອຂອງຫມາກເລັ່ນນ້ອຍເກີນໄປແລະໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ. ໃນປັດຈຸບັນຜ່ານເນື້ອໃນຂອງ sieve ຜ່ານ sieve ໄດ້ແລະຕື່ມໃສ່ເນື້ອເຍື່ອຫມາກເລັ່ນ. ກວມເອົາແລະເກັບຮັກສາ.

ການກຽມ:

  • ແຕ່ງກິນ pasta al dente. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍຂອງນ້ໍາມັນໃນແຊ່. ເອົາໝາກງາ, ໝາກເຜັດທີ່ລະລາຍ ແລະ ນ້ຳຕານຊາຍໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ ແລະ ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ເອົາກຸ້ງອອກຈາກ marinade ແລະມ້ວນມັນຢູ່ໃນ pannade ນີ້. ຄວນໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມຢ່າງຟົດຟື້ນ, ເພາະວ່າມັນຕົກໃນເວລາຈືນ. ເອົາອອກຈາກ pannade ໂດຍກົງໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນຮ້ອນແລະມັນເບີແລະອົບ. ແຕ່ເອົາໃຈໃສ່, ມັນບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນ.
  • ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງ marinade ທີ່ເຫຼືອຢູ່ໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ສະຫນອງໃຫ້. ປຸງລົດຊາດຕາມໃຈມັກ............ແຕ່ຄວນເຜັດ!!!!
  • ລ້າງ pasta, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຫມົດໄປຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ກັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ - ຫມາກເຜັດຮ້ອນ. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ.
  • ໃນປັດຈຸບັນຈັດໃສ່ຈານໃຫຍ່, ເລິກແລະເທິງດ້ວຍກຸ້ງຂົ້ວ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ທີ່ຕົກລົ່ນລົງໃສ່...............ສຳເລັດແລ້ວ.................
  • 8 ເຫຼັ້ມທີ ປາຍ: ຖ້າບໍ່ມັກມັນເຜັດ, ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ໝາກເຜັດຫຼາຍ.......... ແລະ ຖ້າເຮັດກໍ່ບໍ່ຄວນຫາຍໃຈເຂົ້າທຽນເປີດ. ......ຍິ້ມ.......ສາມາດໃຫ້ໄຟໄດ້.....ຮິຮິ
ສູດ Pin Print Recipe

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 387kcalທາດແປ້ງ: 68gໂປຣ​ຕີນ: 10gໄຂມັນ: 7.9g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Baked Salsa Neck Steaks with Tortilla Chili Cheese Crust

Vanilla Apple Pie ກັບ Roasted Almond Crust